下午茶里的精致生活

浮生不在,茶语清香,注一湾水,

取一瓢茶,入壶出汤浓稠甜蜜。

观而赏其妙,闻而悦其香。

如今,西式下午茶很是风靡,城市里大大小小的咖啡店也曾经一度代表着一座城市的洋气程度。而今,越来越多的新现代茶店兴起,作为城市潮流下午茶的“新宠”,也正在不知不觉中改变着新兴人类的生活方式:

慵懒的午后,

倚坐在沙发上,

看着调皮的阳光不安分的透过窗台,

来一杯普洱,

身边皆是茶饮的芬芳,

负担和焦虑伴随着茶香和甜点,

消逝于口腹。

可能很多人知道咖啡要配现烤的松饼,喝英式的则要按从上往下的顺序吃点心,三明治司康必不可少……

但问题来了,喝咱地道的普洱用什么点心搭配,来成全一场优雅的下午茶呢?别着急,且煮杯茶,慢慢饮,细细说。

喝了普洱容易有饥饿感出现,会出现晕茶。此时若能吃一些点心,能让肠胃得到较为妥帖的安慰。普洱比较厚重的味道也能很好地包容甜度高和偏油的点心,使得它们在入口后不那么甜腻。更何况,普洱茶具有很好的消脂解腻的作用。

所以,喝普洱茶,不如试试“重口味”。

适配茶点:含油的酥饼,或各类肉制品如肉干、肉脯等。

巧克力+普洱茶 一起更丝滑

巧克力自问世以来就深受人们的喜爱,不开心的时候,吃一块巧克力,心烦的事情就随着巧克力一起在口腔里融化掉了。


巧克力的营养价值很高,和普洱生茶一样有具有抗氧化作用,而且普洱生茶搭配巧克力,即可解巧克力的腻,还能解决因为摄入巧克力带来的发胖问题,一举两得。

芝士蛋糕+普洱茶

享受美味不长胖 芝士蛋糕含有丰富的钙、锌等矿物质及维生素,滋味醇香嫩滑,口感极佳。但就有容如果这时有一杯浓浓的普洱生茶,香甜之余再增甘甜,还能消脂解腻,即不错失美味,还不用担心发胖。

牛轧糖+普洱糖

再甜也能降服 牛轧糖香甜,果仁脆爽,易腻,热量还高。不如让牛轧糖小小的糖块上分布着若干胖胖的坚果伴着满嘴的茶香一起下肚,不用担心多糖,更不用担心甜腻。

蜜饯、果脯+普洱糖

填满生活的甜蜜 由于蜜饯的制作过程经过糖或蜂蜜的腌制,可帮助迅速缓解喝茶过多导致的低血糖。另外,普洱茶喝的过多,口中也难免会有即便多喝几口水也顽固残留着的涩味,此时多吃几枚蜜饯,便又可以愉悦的品茗了。

普洱生茶独特丰富的口感,加上它拥有的各种营养功效,不仅仅能够搭配传统的蜜饯、糕点、干果,就连各种外国的糕品点心,普洱茶也能够优雅转身,成为它们的最佳搭档。