1.#美食#『江雁塘新时尚铁板烧』提供新鲜的海鲜、高级肉品的精致铁板料理，位在新生高架桥下，捷运中山小学站步行约3分钟，交通便利，是许多美食爱好者争相造访的私房餐厅舒适典雅的用餐环境，适合情侣约会，记得之前有一次晚上来，氛围很棒现烤的"大蒜面包"，蒜香味十足汤品有两种可以选，海鲜汤和洋葱汤我们就各来一个海鲜汤上餐后可以个人需求帮忙撒上胡椒粉，有胡椒提味的海鲜汤，风味更佳洋葱汤喝起来暖暖的法式洋葱汤，熬煮多时，喝起来好浓郁鸭肝鱼子酱蒸蛋6颗蛋一起蒸，看以来特别好吃，也很疗愈围着吧台做还可以一边看师傅大秀厨艺蒸蛋上放上鸭肝、鱼子酱，再以金箔点缀，像是日式家常的蒸蛋，质感瞬间涨了好几倍绵密的蒸蛋入口即化，搭配鸭肝、鱼子酱风味独特乌龙戏珠这道菜取自于红楼梦中"十全十美创意红楼宴"中其中一道菜，阿豪师将其再改良一下，变成今天江雁塘里的"乌龙戏珠"，看到名称就会想点一下中间是鲜虾与花枝制成的手工浆，两边使用的是刺参，上面使用顶级鱼子酱和金箔装饰旁边还有现刨的黑松露，整体吃起来弹牙又鲜美，口感上也很有层次乌龙戏珠底下衬的是细嫩的皇宫菜，营养均衡北海道北寄贝北寄贝上吃的就是他的本身的鲜甜敢吃辣的朋友，师傅会在上面放上一点辣椒，自制辣椒味道真的超香，和北寄贝搭配在一起意外的搭南非活鲍鱼没有华丽的菜名，但经过师傅的巧手，变成一道华丽的菜肴使用各式的食用花、海胆酱，让整道菜看起来好绚丽，当吃到厚实富有弹性的鲍鱼时，心情更加愉悦太平洋季节活龙虾(半只)龙虾肉阿豪师已经先帮忙帮我们处理过，方便我们吃，整只龙虾就像新鲜到弹出来一样在虾肉旁放上自制辣椒自制辣椒是湖南师傅做的，辣椒先蒸过在拌入橄榄油，吃起来不会像油炒吃多了会腻，这辣椒吃起来香辣过瘾美国Prime等级牛肉卷&菲力牛牛肉是无骨牛小排卷入剥皮辣椒和飞鱼卵，中西合并的吃法，多年前第一次在这里吃到就很喜欢这种创意吃法菲力牛很适合女孩儿或牙口不好的长者软中带有嚼劲不吃牛的朋友也有猪肉可以做选择西班牙伊比利猪&宜兰猪肉卷伊比利猪有世界最好吃的猪肉美称，吃起来口感脆弹宜兰猪肉一样卷上剥皮辣椒，真的是这里的招牌主菜主菜加价升级"熊本A5纽约客"大理石般的油花，真的超美有时候觉得和牛吃多了会很油很腻，但纽约客的部位真的恰到好处，油脂丰富，吃掉一整块都不觉得腻口，入口马上可以感觉到和牛的脂香"南非生蚝"牛奶白的色泽每颗都很饱满，平常吃生蚝可能大家会习惯沾芥末，南非生蚝没有腥味，挤上柠檬汁就可以享用口感肥美柔嫩，相当清甜，再用鱼子酱和金箔点缀今天的时蔬是绿竹笋，虽然竹笋已经到了尾声，今天吃起来表现还是不错简单蒸煮烹调，吃起来细致清甜饭后饮料有茶、咖啡、气泡饮...等多种选择身为奶茶控点了一杯好喝的冰奶茶