自驾游到徐州第三天,继续我的吃货之旅,早餐丸子汤,午餐饣它汤,晚餐羊杂拌面,说说我的感受!

中午时本来是想在户部山找家地锅鸡吃吃,结果发现那家店锁着门呢!吃什么呢?想起附近有一家老字号叫“马市街饣它汤”,原计划是明天早晨去吃的,看看它的营业时间到13:30,于是就导航步行过去了。

解放南路道路在施工,但不影响很快就能找到这家这家店。黄底红字的招牌,很醒目,也让人顿时就有了食欲。时间大概是十二点左右,一楼大厅里有几个顾客在吃饭。

前台那位姑娘,看起来不是很热情。我说我是第一次来这边吃饭,让她推荐一下怎么点餐比较合适,我的意思就是这边哪些是特色,特别适合我这样的第一次上门的顾客。结果那姑娘来一句,所有的都在这牌子上呢,就点上面的就行了。

天哪,我难道是傻瓜吗?连这个都不知道?!顿时我就感觉很不爽。她大概是听出我很不高兴,又解释说就怕有些顾客是穆斯林,给人家推荐错了顾客会不高兴。唉,这么说嘛,还是有些道理。我估计是前面有什么事让她心里不痛快了。算了,还是自己点吧。

八根油条在牌子上没看到,饣它汤肯定是要点的,又点了一份牛肉锅贴,一共25元。饣它汤是现成的,马上就盛上一碗来,可是等到一碗sha汤都快慢悠悠地喝完了,牛肉锅贴才上来,估计是现包现煎的,等的时间足足有二十分钟。

sha汤是好喝,毕竟是雉汤,里面的圆形颗粒状的原以为是快开花的小绿豆,后来说是稷米,有嚼劲。sha汤上滴几滴香油,味道更香!喝完可以添加,我又加了半碗。只是在喝sha汤的过程中不小心吃出几根细鸡骨头来,有一根还塞进了门牙缝里,真是尴尬得很!

牛肉锅贴我感觉煎得还没到功夫,没有那种脆劲,肉馅汤汁还是比较鲜,口味个人感觉稍淡了一点点,要加一点点咸味则更好。个人感觉与南京七家湾的锅贴各有千秋,七家湾的个人感觉稍嫌油腻。

早餐是按计划吃的是苏记丸子汤,中份,加一个肉丸子和一个煎鸡蛋,口味与想象还是有差距,个人感觉早上吃丸子汤偏油腻口味重了点。

晚餐是按网友的建议在阿臻羊杂面吃的,主要是想和刘五的羊杂面做个比较。点了一碗羊杂拌面和一碗烧羊血,两者拌在一起吃的,味道不错,价格也便宜,加起来才25元。

中午在马市街吃完吃完sha汤回宾馆,在莲花井巷有一家“九中牛记米线”,十二点五十分了,外卖竟然还在排队!再到宾馆楼下,有一家香酥芝麻饼竟然也排起了长队。能排队的,要不是价格便宜,要不是口味不错,或者兼而有之。美食有时不只在街头巷尾,有时就在深巷之中。