12M+宝宝辅食｜一周午餐营养搭配，下饭家常菜|||叮～一周午餐记录来了～适合一岁以上宝宝～
所有食材处理成适合自家宝宝咀嚼能力的大小。
调味料根据自家宝宝情况加。
肉类处理前可用姜片或者柠檬去腥。
.
Day 1:香菇鸡汤焖饭+杂蔬土豆条+水煮菠菜
香菇鸡腿焖饭
【食材】鸡腿、香菇、胡萝卜、葱姜蒜
【做法】：
鸡腿去骨，牙签扎洞，酱油、蚝油、香菇粉、淀粉、葱姜蒜腌制；蔬菜切片。
锅里倒油，放鸡腿煎至两面变色，盛出。
剩下的油炒香菇和胡萝卜至断生。
电饭锅放胚芽米、煮饭水、鸡腿、香菇、胡萝卜、腌制汤汁、1一小勺酱油，按煮饭键15分钟。
.
Day 2:紫菜鳕鱼羹+西兰花炒蘑菇+南瓜燕麦饼
紫菜鳕鱼羹
【食材】：银鳕鱼、头水紫菜、干贝、香菇、蛋液、葱蒜
【做法】：
鳕鱼切块去腥；干贝泡软撕丝；香菇切片。
热锅冷油，放葱蒜、干贝炒香；放香菇翻炒。
倒热水，下鳕鱼块，煮2分钟；再放紫菜。
倒蛋液至凝固，最后倒水淀粉。
.
Day 3:茄汁玉米猪排+藕片炒西兰花+杂粮胚芽米饭
茄汁玉米猪排
【食材】：猪里脊40克、半个蛋清（约15克）、玉米淀粉7克、玉米粒
【做法】：
猪里脊、蛋清料理机搅打，放淀粉顺时针搅匀；放煮熟的玉米粒，调味料。
酱汁：3勺番茄酱、1勺酱油、水、淀粉混合。
锅里倒油，放肉泥整理成形，煎至底部凝固翻面。
倒酱汁，盖盖焖煮至汤汁浓稠。
.
Day 4:三文鱼菠菜海苔卷+胡萝卜炒土豆丝+番茄蛋炒饭
三文鱼菠菜海苔卷
【食材】：三文鱼50克、蛋清半个（约15克）、玉米淀粉7克、菠菜、海苔
【做法】：
三文鱼、蛋清料理机搅打，放淀粉顺时针搅匀。放焯水的菠菜碎。
海苔上铺肉泥，卷起。
锅里倒油，两面煎熟，切块。
.
Day 5:蛋黄鲜虾豆腐羹+茄汁土豆片+胚芽米饭
蛋黄鲜虾豆腐羹
【食材】：熟蛋黄、虾、豆腐、豌豆、葱花
【做法】：
熟蛋黄碾碎；虾去虾线，虾头洗净沥干水分；豌豆煮熟；酱汁：酱油、水、淀粉，混合。
锅里多倒点油，放虾头炒出虾油，再放葱花炒香。
放蛋黄炒至冒泡，放虾炒至变色，放豆腐。
倒刚刚没过食材的热水，盖盖焖煮。
汤汁变少放酱汁、熟豌豆，煮至粘稠。
.
Day 6:牛肉滑蛋+红烧茄子+菠菜+杂粮胚芽米饭
#宝宝辅食# #辅食# #宝宝日常# #头条创作挑战赛#
