俗话说“秋冬进补，来年打虎”。

趁此大好时节，给自己的身体补充能量，真是极好的。

御医厨房特意为大家选除了几款汤方
每一款汤料都有自己的特性和适合的人群，

如果用得好对健康大有裨益

大家不妨可以尝试一下

肉苁蓉

《本草汇言》：肉苁蓉，养命门，滋肾气，补精血之要药。


肉苁蓉素有“沙漠人参”的美誉，具有极高的药用价值，历来作为补益药使用。能温补肾阳，益精养血，润肠通便。

男人肾气虚冷，阳道久沉，可以吃；女人冲任失调，阴气不治也可以吃。

而且它，温补又不上火，不耗气、不燥烈，性滑能导滞，但又不会泄元气。

【使用禁忌】孕妇禁用。

党参


我们御医厨房的党参选自甘肃纹党参，刚买回的党参不能直接使用，需要经过十蒸九晒，让糖分得以挥发与陈化。


陈化3年以上，是一级纹党，陈化8年以上，是特级纹党。

把党参从中间剪断，很明显可以看到党参红的流糖，证明糖分锁住了，这是特级党参的身份证明。

蒸晒次数越多，颜色越黑红，最后连党参的表皮都发黑红，系为极品。


党参具有生津止渴、补中益气的作用，适合爬几步楼梯就气喘，浑身乏力，不想动，中气不足的朋友。

无论是用来煲汤、泡党参酒、还是切片当零食或者泡水喝，都是非常不错的选择。

怀山药


怀山药具有滋补益肾、健胃化痰、补中益气的作用，是 “药食同源”的典范，可以当成正常食物充饥使用，用者没有避忌。

常用于脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、尿频、虚热消渴、神经衰弱等症。


可以用来煲汤或者煲山药粥。

藏红花


藏红花是珍贵的中药材，药用部分为小小的柱头，200朵优质的鲜花才能产出1g藏红花，能活血化瘀，散郁开结，止痛。

【女士服用】

活血化瘀，适用于月经不调、痛经少经、补血养颜、美容祛斑。避开经期、孕期、哺乳期服用。

【男士服用】

解郁安神、化瘀排毒、调节肝肾、保护心血管、壮阳、保持活力。

【老人服用】

安神，调节睡眠，治疗、预防心脑血管疾病、调节肝肾功能，提高机体免疫力、调三高、对心肌梗塞、脑血栓有预防作用。

【禁忌】孕妇禁用

黄精


秋冬是吃黄精进补的好时节。

"黄精可补诸虚，生精填髓，丽容，久服亦可轻身延年。" ——《本草纲目》

九制黄精以食代养，兼顾脾肾，进入人体后迅速的调节肾气恢复和经脉互通，有效缓解肾虚肺燥、劳累疲劳之感。

真正做到肾滋补，五脏滋润，肺腑健旺从而身体健康。

【建议搭配食材煲汤】

·搭配生地、熟地：凉血、润燥

·搭配肉苁蓉：补气血、润肠通便、腰酸、精血不足

·搭配党参、元肉：生津润肺、补中益气

·搭配黄芪：补气血

【使用禁忌】孕妇禁用

独脚金


独脚金一般是用来治疗肝火旺或者是食欲不振，性甘、平，无特殊禁忌。

需要用的时候可以放一点独脚金和猪肝、猪肉一起熬煮。

鸡内金


鸡内金具有很好的健脾胃，消食滞，止遗尿，化结石的作用。适合肠胃虚弱、消化不良、厌食的情况。


【使用禁忌】脾虚无积食、空腹状态不宜服用。

青天葵

预防季节性流感，家中必备汤方

野生小叶青天葵，尤其对小孩发烧，感冒等症状效果绝佳。

若有感冒等症狀，湯方只需煲30分鐘，並可飲用，速戰速決。可放2-3粒蜜棗，味道清甜易入口，小孩必定喜愛。

需要获取秋冬进补的关注我们。


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