1.快手早餐～元气满满一整天

2.By 枭笑 【豆果美食官方认证达人】

用料

吐司 2片鸡蛋 2个白糖 8g火腿肠 1根肉松 5g马苏里拉芝士 10g黑芝麻 2g白醋 1-2滴细砂糖 5g橄榄油 少许

做法步骤

1、准备食材，可以根据个人喜欢任意调换食材

3.2、首先将吐司片刷上少许橄榄油

4.3、撒上火腿碎

5.4、再撒上肉松

6.5、撒上马苏里拉芝士

7.6、两个依次做好，撒上黑芝麻，放烤盘中

8.7、蛋白与蛋黄分离

9.(尽量不要把蛋黄破坏，保持完整)8、蛋白里滴两滴白醋，启动电动打蛋器打至鱼眼泡，加入糖，打发即可

10.9、打发的蛋白放在吐司上，不需要弄的平整，有点棱角才好看

11.10、在蛋白中间挖个洞洞，小心把蛋黄倒入，如图

12.11、烤盘入东菱烤箱中层

13.12、上下155度烤12-15分钟

14.(时间及温度仅供参考，具体根据自家烤箱脾气另定)13、火烧云吐司好了呦～14、搭配一杯咖啡，快手早餐

15.15、元气满满一整天

16.16、简单易做，好吃又好看

17.17、开动了呦～

小贴士

我的吐司是提前做好的，买来的也可以

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