新鲜水果直接吃固然美味,但有时候搭配一些食材,就像产生化学效应一样可以变化出加倍美味。


那清甜水果进入烘焙世界,会制造出哪些网红甜品?


小编来为你盘点那些水果+蛋糕的巧妙搭配。


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水果挞


一直以来,水果挞都备受消费者喜爱。


无论是季节限定覆盆子挞,或者常见的苹果挞、草莓挞、蓝莓挞等,香浓挞底和细腻柔滑的挞馅,搭配清甜水果,总让人回味无穷。



当酥脆的挞底遇上水果的清爽,这一组合简直完美,为甜品增添了无尽的美味与丰富的色彩,你能抗拒这种诱惑吗?


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抱抱卷


近年来,水果抱抱卷已经被无数网红打卡!

像云朵般柔软的蛋糕,包裹着香甜的奶油,加上可口多汁的水果,口感丰富,甜而不腻,一口咬下去,瞬间就被治愈了!



颜值超高的抱抱卷,做起来也不难,烤好的蛋糕,挤上奶油,放些喜欢的水果,下午茶的时候来一份,超级赞~


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蛋糕卷


传统的蛋糕卷加上水果夹心和装饰,能碰撞出不一样的火花。



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水果杯


清新水果杯,简直是下午茶的畅销爆款!

丝滑奶油包裹清新水果,水果杯给人色彩鲜明的视觉冲击,草莓、蓝莓、哈密瓜……不同的水果搭配清甜奶油,配上柔软蛋糕底,轻轻松松就能收获喜爱。


组合好的奶油杯,奶油浓滑细腻,曲奇屑酥脆,水果鲜甜可口,每一层都是新的口感,一勺到底,酥脆、酸甜、轻盈奶香让你一口满足!




让缤纷水果和甜蜜蛋糕来一场邂逅,发酵出清爽、酸甜的水果系列甜品。



看着上面四款这些甜品,你动心了吗?

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