1.秋季喝汤，好处多多。

2.所以爱喝汤的朋友们，把自己拿手的各种汤轮换着煮给家人喝吧。

3.不过也有厨房经验少的朋友表示，除了炖排骨汤，其它的都没怎么尝试过，尤其是蔬菜汤，总也做不好。

4.其实蔬菜汤做起来，比排骨汤更简单，也更快手。

5.秋天的时令蔬菜比较多，很多都可以用来煮汤

6.上次分享的萝卜鸡蛋丝汤，很多朋友跟做了，表示味道很好。

7.这次再来分享一款白菜豆腐汤，搭配了煎蛋和西红柿，汤味鲜香，清甜滋润，很适合现在这个季节。

8.做法简单又快手，煮一锅花不了多少时间，一日三餐都合适。

9.优质的蛋白加新鲜的蔬菜，营养和味道都不比排骨汤差。

10.西红柿白菜豆腐汤【食材】西红柿、大白菜、内酯豆腐、鸡蛋、盐、鸡精、胡椒粉、香油​【具体做法】1，内酯豆腐撕掉封膜，倒扣在菜板上，把盒子取下来，再将其切成小块

11.用刀将切好的豆腐移到碗中，再用清水轻轻地冲洗一遍，把水倒掉。

12.​2，西红柿去皮洗净，切成薄片或者小丁

13.大白菜叶子洗净，切成小块。

14.​3，热锅倒入少许油烧热，往锅里打入3个鸡蛋

15.这里的鸡蛋不需要是完整的荷包蛋，混合在一起也是没关系的，煎熟就好。

16.如果用的是不粘锅，不放油煎蛋也可以。

17.4，​鸡蛋煎熟盛出，放在菜板上，切成小块

18.5，炒锅再加少许油，倒入西红柿，大火炒出汤汁

19.​6，加入清水（热水、凉水都可以），接着把切好的鸡蛋和豆腐倒进来，大火煮开，再转中火煮2分钟，使鸡蛋的香味融入到汤里

20.7，接下来把白菜叶放进来，大火煮开后再煮1~2分钟

21.​8，白菜煮熟了，这时加盐、鸡精、胡椒粉、香油调味，其它的调味料都不需要放

22.味道调好就可以关火盛出了。

23.​这款汤虽然食材普通，做法也简单，但是味道真的特别好

24.味道很鲜美，又很清爽。

25.看似清淡，但是又很香。

26.总之很滋润，很清新，一碗下肚，超满足，不比各种肉汤、鱼汤差。

27.强烈建议试试，简简单单，实实在在的好味道。

28.#秋日生活打卡季#大家好呀，我是饭饭！喜欢厨房，喜欢做饭，用一日三餐来记录平淡的生活

29.没有特殊情况，每天都会更新，感谢大家的关注和点赞，祝您和您的家人生活愉快！。