1.胡萝卜牛肉蒸饺图文作者 米拉Miira点击图片 ▲ 收藏本菜谱原料:胡萝卜适量、洋葱适量、牛肉适量、鸡蛋适量、面粉适量、开水适量、盐适量、油适量、五香粉适量、姜粉适量、蚝油适量、酱油适量、花椒粒适量

2.做法步骤:1. 牛肉馅提前绞好,放入姜粉和五香粉

3.2. 面粉加水搅拌成絮状,凉有余温后揉匀醒一会

4.3. 胡萝卜用绞肉机绞碎

5.4. 锅中入油烧热放入花椒粒炸出香味,淋入肉馅中

6.5. 磕入鸡蛋,加盐,蚝油,酱油一个方向搅拌上劲

7.6. 放入胡萝卜和洋葱碎

8.7. 搅拌均匀备用

9.8. 醒好的面搓成长条改刀同等大小的剂子擀皮

10.9. 放入适量馅包成自己喜欢的样子

11.10. 依次包好放入笼屉中

12.11. 上开水锅蒸二十五分钟左右

13.12. 时间到后关火虚蒸两分钟再开盖哦

14.13. 搭配红油醋汁简直太好吃啦