1.荷叶绿豆粥材料(2-3人份):干荷叶10g、绿豆150g、干百合30g、带芯干莲子30g、粳米50g、冰糖适量

2.做 法:将上述材料洗净;绿豆和粳米,用清水浸泡1小时;干百合和干莲子,用清水浸泡半小时;锅内加入适量清水、绿豆,大火煮沸后转小火煮至半熟;加入荷叶、粳米、莲子、百合,继续煮至米烂豆熟,加入适量冰糖调味即可。

3.功 效:清心解暑、健脾利湿、消脂。

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