1.他家的云南菜很不错昨晚被朋友拉到吴淞路130号泓0871臻选云南菜(上海北外滩店)吃饭。
2.这家店我没去过，看了朋友发来的菜肴照片，觉得好看，逗起了热烈的食欲，又在上海大厦后面的街区，我很期待。
3.沪上云南菜馆不算少，但是让我吃了还想吃的菜不多，吃来吃去就是汽锅鸡和米线。
4.但是要适应上海的市场，必须有所融合提升。
5.泓0871这家店应该不错，环境布置和灯光配置很有情调，还是质朴的瓷器和黑白照片，力图重现一个诗意的时代。
6.冷菜有冰封小草坝天麻、 葛根、香橼、松茸桂蜜鲜吃。
7.三年诺邓生吃火腿配洱源手撕乳扇（图一），乳扇己有二十多年没吃了。
8.南涧樱花谷豆粉大薄皮。
9.云瓜丝墨鱼鲁甸青花椒油醋汁。
10.高黎贡山野菜三例。
11.诺邓火腿切得极薄，与乳扇一起吃，味道特别好。
12.图三是高黎贡野菜三味，树耳、松针、树皮，第一次领教，倒也可口。
13.位上的汤品是白蚁鸡枞猪软骨海鲜盅（图六），味道清鲜，足以唤醒沉睡的灵魂。
14.热菜有美味牛肝菌黄焖鸡配黄金煎面、宜良松针小刀鸭（图九）、香格里拉黑蒜生焗青头菌，白参青花椒椒麻鸡汁大白刁，个旧炭烤猪蹄配昭通黄金洋芋，食材简单，却是味道极好的一道菜，我吃了四五块，犹不满足。
15.鹅油卤煎见手青（图十四）也是简单的烹饪，彰显见手青野性的美感。
16.我希望能捕捉到一丝可控的毒性，这样就能与我梦中那个人见面，哪怕是几秒钟。
17.滴油火腿汽锅蒸毛臭豆腐（图十六）是重口味，但是吓不倒我这个逐臭之夫，豪不客气地进了三块，过瘾。
18.毛豆干巴菌洱海虾仁也是一款很好的下酒小菜。
19.主食是招牌酱肉破酥包（图十七），还有小锅米线等。
20.一顿饭吃到了好几种菌菇，厨师的手艺也不错，对传统滇菜的改造提升是成功的，也是本人解封后非常满足的一餐。
21.甜品是瑞丽黄冰糖青汁雪燕和丽江桃胶雪莲子炖金耳，每个人选一品。
22.徐徐地将味觉归零，但是我记住了这家店，以后还会去。
23.不知道人均多少，朋友早早的买单了，应该在500左右。
