小麦在中医里能补肝气，入药的小麦，以江淮一带、淮河以北产的为好，再靠南方的就不能用了，所以叫“淮小麦”。

淮小麦有个名方——甘麦大枣汤，只有三味药：淮小麦、甘草、大枣。主要用于妇人脏躁症。脏躁症就是五脏烦躁不安，根源在心。心有火，人就会烦躁。

有的人，尤其是女性，常常莫名其妙地就紧张，总觉得“本来没有什么事，却心里觉得有多大的事似的”。这种病人多数是急脾气，遇事沉不住气。如果有人交代他做什么事，他会立刻去办，一会儿也不耽搁，就是一种“急迫”感，它体现了肝气甚急的本质。

而甘麦大枣汤刚好是用于这类人的，甘草是甜的，小麦是补肝气的，大枣是补脾气的。用这三味类似于“安慰剂”的，几乎“不是药”的药，甜丝丝的，就能缓解人这种骚动不宁的感觉，缓解这种悲凉、紧张的情绪。

尤其到了秋天，人的这种悲凉情绪更容易泛滥，这时可以稍微用一点热性的、甜的和温补肝气的药去平和一下。#健康科普大赛#

还有一种入药的小麦，叫浮小麦。

浮小麦是不成熟、不饱满的那些小麦，就是瘪的麦子。淘洗时，常浮在上面，所以叫浮小麦。

浮小麦看着跟小麦长得一样，但是功效有区别，浮小麦固表止汗、益气除热的功效相当好用。夏天气虚汗多，也就是自汗的现象，可以用玉屏风散加浮小麦、麻黄根、糯稻根，固表止汗。