1.最近一直下雨,早起就想吃点热热的汤或粥,在郑州的话胡辣汤是不二选择,于是乎再一次去喝了楼下的闪长雨北舞渡炖肉胡辣汤。

2.不过今天的落脚点没放在胡辣汤上,而是在主食的选择上。

3.虽然北舞渡炖肉胡辣汤主打的不是辛辣,但既然是胡辣汤多少也是有辣感的,只不过肉香太突出,掩盖了辣得出挑——对早餐来说,香料的味道中和肉香,辅以辣的火爆,这样的一碗汤营养足以,可只有汤的饱腹感多少有些“虚胖”,所以主食还是很重要的

4.这样一碗味道鲜明的汤,该配什么主食呢?包子、油条、油饼、煎包、菜角我一样来了一个,说说感受。

5.胡辣汤口味有些重,包子外皮肯定不油腻,菜的话也偏清淡,两种口味中和一下,是很健康的吃法,总结一下就是胡辣汤配包子比较适合口味清淡的人吃

6.胡辣汤配油条,有顾客说很香,但在我这种喜欢油条酥脆口感的人来说,还是更喜欢豆浆配油条的吃法。

7.胡辣汤配油饼,这个怎么讲呢?真的精准踩中我的味觉,切成小块的油饼放进热辣辣的胡辣汤中,在保有油饼香脆口感的同时,里面灌满胡辣汤的汤汁,一口咬下去,肉的香,汤的辣,饼的鲜等,在口中齐齐绽放,成就最幸福的口感体验,嗯,这个早晨太值了,上班都活力满满

8.不得不说,胡辣汤配油饼简直早餐一绝

9.胡辣汤配煎包、菜角的话也是一种吃法,可吃起来总觉得差了点意思——煎包和菜角都很香,但和胡辣汤配起来味道多少有些相斥,不过大家对美食各有各定义,这就是一家之言,不能代表大部分人,喜欢用这两种主食搭配胡辣汤的也大有人在,有喜欢的可以尝试下