1.养生保健汤--灵芝炖鸡汤灵芝小百科【别名】赤芝、红芝、木灵芝、菌灵芝、万年蕈、灵芝草【药性】甘、平、归心、肺、肝、肾经【功效】补气安神、止咳平喘灵芝这种食材可谓是具有营养价值和药用价值这两种功效的，而且，灵芝在药用价值上是属于一种十分名贵的药材的，一般来讲，人们在对身体进行滋补的时候，灵芝是公认的对身体滋补效果极佳的食品，而灵芝煲鸡汤这款食物就更是人们在家常生活中可享用的方式

2.下面我们就一起来看一下灵芝煲鸡汤的做法。

3.原料：老母鸡半只、切片琼珍紫灵芝30克、红枣6颗、桂圆20克、姜3片、水8-10碗、盐5克左右。

4.1.灵芝提前用水浸泡半小时以上。

5.2.鸡买回来清先干净，切成大块用开水烫一下，去除血水。

6.3.红枣用刀背拍两下至其破，去核丝成两半。

7.4.桂圆肉也用水清洗一下，浸泡10分钟。

8.5.把所有材料一起放入锅中，倒入煮开的开水，大火烧开，转小火煲2小时。

9.6.关火后加入少许盐即可饮用。

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