早餐，无疑是每日餐食中最重要的一餐，承载着一日的能力和营养，同样也要补充一晚上（睡眠）丢掉的营养物质；一直以来总是和大家聊关于早餐的靠谱选择和健康食用。无论是牛奶还是燕麦，都是建议大家经常食用的食品，在早餐食用再合适不过；经常食用对于身体有着很好的补充和“防慢病”的作用。燕麦和牛奶，如何食用更为靠谱，有些具体事情需要您知晓。
牛奶和燕麦，有何亮点？
牛奶，补钙的绝佳饮品：
牛奶，素有“白色血液”之称，其中含有丰富的蛋白质钙质；另外矿物质磷铁锌的含量也比较丰富；经常饮用对于身体可以很好的起到补钙作用，从而就可以预防骨质酥松等问题的发生。
燕麦，一种健康的粗粮：
燕麦是一种建议大家可以经常吃的粗杂粮主食，蛋白质、膳食纤维、B族维生素、钙镁钾元素的含量都比较丰富。
经常喝燕麦牛奶粥有何好处？
利于减肥：
燕麦是一种非常优秀的“减肥主食”，其中所含的膳食纤维含量和B族维生素含量非常丰富，虽然含有一部分能量，但是食用后可以很不错的促进身体代谢，促进排便；有助于消化吸收的进行。
早餐食用牛奶+燕麦，补充营养的同时，更能靠谱的预防能量过剩，是一种靠谱的选择。
补充钙质，预防缺钙所导致的各种慢性病：
牛奶中的钙磷比非常靠谱合适，另外乳糖和维生素D本身也可以促进钙质的吸收，坚持喝牛奶是补钙的最科学方法；正因为如此，牛奶燕麦粥是很好的早餐选择。
辅助降低血糖，对于血糖的“健康调控”有着积极的作用：
适量食用燕麦，血糖上升速度比较慢，对于提高胰岛素的敏感性存在积极作用。另外，β—葡聚糖这种物质可以减缓糖类物质（碳水化合物）的吸收，从而就可以预防胰岛素和血糖的剧烈波动。
促进皮肤美白：
牛奶中含有丰富的蛋白质，对于皮肤胶原蛋白的形成有着良好的促进作用。
除了这些以外，早餐食用燕麦牛奶粥本身也可以很不错的补充能量、预防便秘、延缓血糖的波动，这都是建议您经常食用的一些原因。
燕麦牛奶粥，如何食用更靠谱？
拒绝过量食用燕麦：
任何食物都不可以过量食用，燕麦同样如此；燕麦中含有很多膳食纤维类物质，大量摄入反而容易损伤肠胃，甚至诱发便秘的出现。
牛奶，不可饮用“现挤牛奶”：
从安全角度考虑，现挤出来的生奶未经过任何杀菌消毒的处理手段，那就很容易导致身体被沙门氏菌、大肠杆菌等微生物感染；所以，无论您是单喝牛奶还是熬煮牛奶燕麦粥，都不建议选择现挤牛奶。
说到具体，建议您各位每日食用燕麦的量不超过40克，牛奶单日饮用量不得少于300克，早餐建议饮用200毫升左右。
牛奶和燕麦的绝佳配合，建议您可以经常选择；靠谱食用早餐，健康对待生活。
早餐，存在哪些不靠谱搭配：
豆浆＋油条：
缺点：此种早餐营养搭配过于单一，油脂和能量物质摄入较高；油条这种高温油炸食品的大量摄入很容易增加肥胖、高血脂等疾病的发生概率；从根本上来讲，该种搭配缺乏膳食纤维、蛋白质、维生素、矿物质，反而含有较高的脂肪和热量，给现代人群带来较大的健康制约，实为不靠谱早餐。
稀粥＋馒头＋咸菜：
这种早餐好像已经成为了很多人习以为常的早餐，但实际上来看这种早餐含有更多的物质仅仅是碳水化合物，其他营养物质基本没有，长期以往很容易给身体增加营养不良、胆囊疾病等问题的患病风险。
健康吃早餐，到底该吃点啥？该注意点什么？
早餐，请您早点吃：
很多人早上九点半才吃早餐，这对身体会造成很大制约，建议您每天要在早晨6-8点食用完毕，吃的越早，对于身体也就会越好。
早餐，要偏向这些食物搭配：
一顿健康的早餐，应该包含谷类食品、少许动物类食品、奶类食品、蔬菜和水果等食物；食物多样、营养均衡依旧是早餐搭配的原则。
主食，请您粗细搭配：
主食给您提供的是充足的碳水化合物，建议您的主食一定要粗细搭配，增加粗杂粮的摄入，杂粮馒头、玉米粥、全麦面包、荞麦面等食物都是很靠谱的选择。
肉类食物要有匹配：
早餐，同样要有动物性食品，无论是鸡蛋还是鱼肉，再或是畜瘦肉、禽类食品，适当食用以满足优质动物蛋白质的摄入。
饮品需健康：
无论是牛奶还是豆浆，再或是玉米粥，都是很靠谱的饮品，早餐中建议“干稀搭配”。
新鲜蔬菜必要存在：
建议您的早餐中一定要有新鲜蔬菜，特别是绿叶蔬菜；增加水分、维生素C以及植物色素物质的摄入，给您的身体填充活力。
水果在餐后补充：
饭后半小时，建议您吃100克左右的应季水果，既补充了营养物质，也可以为您的工作和学习增添“快乐食材”。
值得注意的是，早餐，不建议您选择各种油炸食品，无论是炸薯条还是汉堡包，再或是炸油饼；另外，请您减少各种腌制食品的摄入，无论是酱肉还是咸菜，减少亚硝酸盐物质的摄入。
早餐，一日三餐中最重要的一餐，首先必须要吃，其次更要健康吃；食物需多样，营养需均衡；愿你的早晨与健康早餐为伴。
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