1.黄晓明问丁真:“你知道松茸可以当凉菜吃吗?”丁真:“可以,吃起来简单但是挖的时候很难,很辛苦。

2.”黄晓明:“所以它珍贵嘛,对身体也好。

3.这是你家乡的特产吗?”丁真:“是的。

4.”黄晓明:“那可以多推荐给大家,可以给大家介绍一下松茸的好处,还有珍贵的地方。

5.”丁真:“好的。

6.”松茸的吃法真的有很多种,最简单的就是松茸刺身,洗干净后直接切片就能吃,但是这种吃法对松茸的品质要求很高,是必须要新鲜且不能太老的松茸。

7.另外还有黄油煎松茸、松茸炖汤、松茸炒饭、松茸炒辣椒、烤松茸等等,而且在烹饪松茸的时候不需要添加太多的调料,只需要基础的盐就已经很好吃了。

8.而且松茸的营养功效还很多,它有增强免疫力,控制血糖的作用,这也是为什么它这么受欢迎的原因,因为它不仅好吃还营养。

9.但是挖松茸却是一件很难,很辛苦的事情,因为松茸目前还不能种植,它生长的地方都是高海拔的大山中,当地居民想要挖松茸就得翻山越岭,而且在寻找松茸的时候还要全程低头弯腰,因为松茸长在树叶底下,且颜色和树叶相似,所以只能低头弯腰一点点剥开树叶寻找。

10.这也是为什么松茸价格贵的原因,因为太稀少,太费人工了。

11.而丁真却很大方的拿了很大一袋到《中餐厅》做给客人们和嘉宾们吃,真的是实在人。