1.[心][玫瑰]元宵佳节,为了健康你必须知道的那些事!教你几招保你过个舒心的元宵节!还吹着寒风的正月十五,若有一碗热气腾腾的汤圆或元宵,一定会让人倍感浓郁的节日气氛。

2.相信在这佳节里,很多家庭都会备上美味的元宵或汤圆。

3.但是从膳食均衡的营养角度来说,快乐嗨皮的同时,为了健康还是要有一定讲究的。

4.下面就以黑芝麻做心的汤圆为例吧,给亲们简单介绍一下它的营养成分。

5.以下的数据摘自《中国食物成分表2004》。

6.每100g的黑芝麻汤圆包括311kCaL,4.4g蛋白质,13.8g脂肪,44.2g碳水化合物。

7.如此计算,也就是讲5个大小中等的汤圆就能给人体提供311Kcal的能量,相当于吃了2个巧克力派或者是5两米饭。

8.这样的能量,若对于患有糖尿病或者是代谢性疾病的朋友们来说,是特别需要注意哦。

9.下面教你几招无忧过节。

10.1.食用量如果是,患有需要控制能量摄入疾病的人群,汤圆还是可以吃的。

11.但是,一定要注意食用合适的量,大概算正常大小3个就可以了。

12.同时在进食汤圆的时候,减少主食的食用量。

13.另外如果是胃肠消化吸收功能不好的人群,也不要一次进食大量的汤圆,以免造成消化不良,产生不适感。

14.2.搭配食物再有,在吃汤圆或元宵的同时,必须搭配合理。

15.适当增加一些蔬菜水果的摄入,同时保证肉、蛋、豆、奶等富含蛋白质的食物摄入。

16.因为,汤圆或元宵内,含有大量的碳水化合物和脂肪等,而蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等营养物质的含量相对较少。

17.所以在保证肉,蛋,豆,奶摄入的同时,还需增加蔬菜水果的摄入量,只有这样才能达到营养的平衡。

18.3.饮食禁忌最关键的是,在吃汤圆或元宵的同时,千万不要喝含糖的饮料。

19.因为汤圆或元宵的含糖量本身已经很高,所提供的能量也很高。

20.而含糖饮料的能量也很高,而且不容易产生饱腹感。

21.这样的话,两者一起食用,就很容易会导致精制糖及能量摄入过高,影响血糖、血脂代谢。

22.另外,建议汤圆或元宵尽量采用水煮来食用,用煎炸等的方式,虽然会增添绝美的口感,但它会增加油脂的摄入,对健康是极不利的。

23.以上几招,你记住了吗?祝亲们元宵佳节,幸福快乐!吉祥如意!!