1.＃人间一口食 早上煮粥，才打开这袋糙米，发现是真正的好糙米！这是我们伊犁出产的好糙米，你仔细看细节！前几天，当朋友特别送我米的时候，说实话我也没太在意，说让我尝尝，让我看看能否达到我说的糙米要求……我想这是客套，我也就客套了一把。
2.我想，新疆本土的农产品，粗糙惯了，品质上的升级是很难的。
3.作出这一推断，当然不是草率的……八年前，我给搞农场做米的朋友说，市场上缺乏一款真正定位做粥又富含胚芽的嫩米，还缺乏一款真正的好糙米（通行货都是老硬粗漏的家伙），我说现在大家心事浮躁只会跟风做通货、不会做细分市场、更不会做从田间管理到加工工艺的细分升级……这一讨论，一石激起千层浪，当时引起它及圈子的巨大反对声，大家说我轻视了，说马上就会让我看到尝到。
4.今天老夏可以说实话了，为这款米，为一句话，我等了八年！如我所说，尽管每年大家照例在生产米，每年我都收到大家送的品尝样品，说实话，在糙米这款产品上，最之前根本没有一款实现我描述的要求，大家自己也摇头遗憾！粥米出来了很多款了，至今还没有人做到地头管理细分，更没有人做到收割时间控制管理、没有人做好加工工艺，尽管目前看上去已经粥米上进步很大！今天这款糙米，这八年来，的确算让我惊讶的！你仔细看，细节！！！虽然，大米品种——谷物品种可能还要精选，胚芽孕育及加工保留度还可以提高。
5.但是，可以明显看到它的收割时间节点控制已经不错（还有空间），加工工艺细节已经大幅度提高，包装贮存它也已经做得很好（没拍照）。
6.尤其叫好的是，煮粥，揭开锅盖，有淡藕绿色，有棕叶香及夹杂新米的清香，看似清汤水缺有滑糯感，清香+棕香+回甘，的确达到了一个比较好的高度——这个结果绝大多数糙米忽略了！这的确算老夏八年来收到的一份用心的好米！说实话，你别小看这点进步，用了八年啊！不是所有糙米都叫好糙米，这背后的努力与艰辛，我知道！[碰拳]——老夏自然生活研究院2022.3.11
