1.2022年香格里拉的年夜饭，真让人眼前一亮香格里拉作为温州第一家国际五星级酒店，自然知名度毋庸置疑！除了自助餐，香宫的粤菜和中式餐饮也深受本地人的喜爱！一年到头了，带你看香格里拉的2022年夜饭吧！「温州香格里拉大酒店」地址：温州杨府山香源路1号环境：分一层和二层，一层大厅、二层包厢，新中式的装修风格，二层的包厢有很大的落地窗，可以看到瓯江的江景！服务：他们家会定期更新菜品，包厢排菜为主，酒店的服务态度自然不用多说，选择酒店就是有很大的保障，遇到问题都能很好的处理，当然人均一般300-600也不贵。
2.新年菜品，这次排了一套全新的新年菜，仪式感满满，味道也很符合温州人的口味！「风生水起捞象拔蚌」第一道象征吉祥寓意的菜品，用多种刺身为食材，搭配各种素菜铺垫，现场大家用筷子一起“炒制”寓意着来年大红大紫！推荐指数：「金汤天山小米扣鱼胶」熬制好的金汤天山小米、和深海的鱼胶，只有再高级的粤菜馆子才能看到现做的画面，香格里拉的主厨这次现场呈现了出来！鱼胶满满的胶原蛋白，吃起来又香又糯但不会粘嘴，口腔内比较清爽。
3.推荐指数：「白松露大花虾刺身」也是一道高级私人会所里出现的一道菜。
4.比较少见的是餐桌上不是一尘不变的澳龙，选用新鲜的大花虾作为刺身，配上白松露独有的风味，让这份刺身显得更加名贵，入口是虾肉的紧致Q弹，白松露的风味漫长，久久不会散去！推荐指数：「八宝蒸三门青蟹佐香焗澳带」八宝蒸这是温州很传统的做法，万物皆可八宝蒸，也就是在八宝饭的基础上加入一些温州人爱吃的稀有食材！这次是三门的青蟹，温州人叫做猷蠓[yóu měng]，严格意义上这应该叫做红鲟蟹，温州话叫做红膏猷蠓。
5.蟹肉鲜美，红膏满膏，加上八宝糯米，着实能让每一个温州人满意！推荐指数：「吉拉多生蚝配卡露伽鱼籽酱」对于吃不惯生蚝的人来说，法国的吉拉多绝对是最适合带你入门的！相比于国产生蚝，吉拉多的鲜甜还有吃完嗦一口海水是最美味的！加上卡露伽鱼籽酱增加了鲜咸味，对于一个极度追求口感的我来说觉得不是最佳的搭配，但对于大众这绝对是入门的顶配！推荐指数：「火山石烤M9牛肉」我觉得是这次香格里拉香宫最大胆的尝试！目前特殊时期，国产牛肉的风味是不足的！牛肉加上用黄油的呈现，很符合国人的吃牛肉的习惯！但好的牛肉原汁原味就够了！但在酒店能看到这道菜，我觉得是一种突破！推荐指数：「鹅肝天鹅酥配鲜果」这道天鹅造型的甜品搭配丹东的大草莓，为这一餐划上完美的句号！鹅肝的成块的，其实做成泥过筛为事宜的。
6.但考虑到普通大众的视觉效果，成块也不错，油脂会过了那么一点点！这个季节的草莓是一绝！总的来说，这次2022年香格里拉的年夜饭是给我很多惊喜的，也很值得推荐给大家，这一系列的香格里拉香宫的新菜！
