#我的家乡在邢台#位置,邢台市宁晋县颐和明珠制酒厂。

宁晋县是拥有80多万人的人头大县,当然宁晋县人民无论对生活还是居住环境等方面都非常注重和讲究,尤其在人情世故方面更显得非常重要,如,酒场,茶道,串门等都是宁晋县人民表达交际的重要方式方法。

说起酒场,虽然宁晋人民拥有自己的名牌酒场就是泥坑,但是在泥坑的发展历史进程中,更缺少不了农村个体户对酿酒的喜爱与钻研。

宁晋县大大小小个体酿酒坊很多,其中最实惠,可口,味鲜的作坊就是下图作坊做出的纯酿酒“回家”。

为什么名字叫“回家”呢?

大家都知道宁晋县很多大中小企业,老板为了企业发展,拼搏在外,同时还有很多宁晋人常年在外工作,无法回家与家人团圆。

所以该老板为酒取名“回家”。

主要寓意是指在外奋斗的老板或者打工人,要记着无论贫穷与富贵,都记着要常回家看看,因为“家是温馨的港湾”,这世界上最亲你的家人在等待着你归来。

下面是该酒主要构成:采用老五甑工艺,纯固态大曲地坑发酵,六种粮食加苹果(这里注意很多酿酒工艺很少加苹果),六种粮食加苹果。发酵周期45天出窖蒸馏出酒。

大家感觉这个酒怎么样?

是不是有种想喝的冲动?

大家有啥建议可以提出。

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