山姆超市.牛羊肉类清单好吃的都整理好
啦
经过长达三个月的尝试,在山姆超市肉类区选出来8
款性价高、口感佳的牛羊肉!快收藏起来吧!
1澳洲牛腩95.6/kg,用来做西红柿牛腩很棒!
砂锅炖三小时以上超好吃,下饭神器,一个月最多
吃一次,不然会变大胖子(西红柿牛腩拌饭太好吃
了能干三碗饭)
22 澳洲牛腱子肉89.6/kg,适合做酱牛肉,独家
秘方加两勺东北的桥头大酱,超赞!下次分享做法
很劲道,有肉有筋~
美国谷饲上脑148.5/kg,肉质超级嫩,煎牛排
或者烤肉五分熟就行,久了就不好吃啦!因为有点
厚所以不适合涮锅,这个真的好吃,回购好几次
了~
4 美国谷饲翼板189.6/kg,介于板腱和上脑之
间的口感,也比较嫩(但没上脑那么嫩)适合煎牛
排,就简单的黄油+黑胡椒海盐就hin赞了!
5]美国谷饲西冷牛排178/kg,这个我个人最爱,
西冷牛排最经典!七分熟刚刚好,性价比高,有
一定的厚度,一次一块基本就饱了~
6l腌制法式羊排179.6/kg,这个之前分享过做
法,很好吃,虽然是腌制好的,但是没有放盐,自
己加工的记得放盐,做法可以看我主页笔记,真的
绝!
7新西兰法式羊排239.6/kg,适合厨艺老手,羊
排不比牛排,自己调味其实很麻烦的,所以建议首
选腌制的~
8 日式盐渍牛仔骨259.4/kg,这个意外的好吃!
但有点咸,直接加黄油煎就行,可以加点洋葱胡萝
卜配菜,带骨头的很好吃,拿着啃hin满足,哈哈
今天分享到这里,下一次分享山姆值得买的海鲜清
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