#西安抗疫日记# 封城第24天，中午吃了火锅，晚上用电饼饼烤五花肉吃，没有生菜，用白菜叶子包着。最近感觉做饭也是需要见识和灵感的，既得在外面多吃，也得多刷抖音，还得多逛大菜市场，这样当你有一天很闲，只用思考吃什么的情况下，福至心灵就能做出独特的美食来。
我以前总以为自己在做饭上既无兴趣也无天赋，一直很羡慕那些能做出一桌子菜的女人，觉着自己这辈子也没有希望，因为我只要逛个菜市场就头疼，硬是在辐射西北五省的大型蔬菜批发市场不知道买啥菜。
我曾给自己总结过人生三大难题：买菜、洗澡、写工作总结。买菜是头等让我头疼的事儿，更别说做饭了，可是最近突然有一种文思泉涌得感觉，每天打开冰箱看到里面的菜，大脑里就会冒出两三种菜谱，但因为考虑到疫情期间绝不浪费的原则，居然还得在想到的菜谱里有所取舍，有的暂时排到明后天再做，而且在做饭的过程中还不时会冒出新的想法来，这简直是这辈子头一回啊！
我会在摊煎饼是突然想到榨点菠菜汁放进去，绿色的煎饼更好看一些，而且能做到摊了两张了立马榨汁重起炉灶。在腌制粉蒸肉的时候想到腌制一些五花肉烤着吃。在打扫了一下午卫生一站到厨房就能立马想出来晚饭吃啥还不重样，我对自己的变化感到兴奋。
请不要嘲笑我，虽然以上种种对很多人来说根本就是日常，小菜一碟，但对我来说真是很大的进步，要知道我以前可是只要想到买菜做饭就不知所措的人啊，我从来没想到自己可以变着花样做饭还挺像那么回事儿的。
我觉着这是疫情带给我的灵感，要不是疫情不可能呆在家里这么长时间，每天啥也不干只想着每天吃啥，因为以往即便有长假，也是考虑去哪儿旅游，去哪儿逛街，或者在网上买买东西，即使呆在家里也心神不安，总觉着虚度了光阴，总觉着得干点儿与众不同的事儿才对得起假期，从来没有像这次疫情期间足不出户，每天就想着用有限的食材做出什么不一样的饭菜，既有充足的时间思考，也有充足的时间尝试，不急不慢，因为时间太多，做饭反而是乐趣。
突然很想做一个不上班的家庭主妇，这样就有心情每天把家打理的干干静静的，然后每天研究做饭，我想我会成为不一样的人。
现在想来，每天上班回家，工作充斥了大脑，还要再去思考吃啥，确实让人头疼，人的精力是有限的，除非我在上班时思考吃啥，可是根本没时间，工作一个接一个都排到月底了，总是做不完，有时下班回家还在思考工作，所以一做饭就头疼，我终于悟出了这个道理。怪不得前人总要去静修，封城居家，全西安市的人都在静修，于是我有了生命里的顿悟。
胡言乱语，写给自己，希望这场疫情大家都有收获。
