纯正的山东手工煎饼既是美味,更是情怀,是很多在他乡的山东老乡对家乡感情的一个重要寄托形式。今天给山东老家父母打电话问他们在干嘛,因为今天山东也下雪了,天津也下雪了,想问一下老家的雪到底有多大。没想到父母正在村里组织的煎饼合作社,跟着一块儿制作手工煎饼,因为下雪天外面也没法干活,天比较冷,而烙煎饼平正好有火炉子非常暖和,大家在一块儿聊聊天,还能把钱挣了,真是一个特别好的选择。

今年村里为了响应发展集体经济、电商经济的号召,利用农村闲余劳动力,特别是闲余农村妇女资源,在村里只成立了煎饼合作社,主要制作纯手工的山东沂蒙山大煎饼。原材料都是村里种的各种粮,烧的燃料都是小麦的秸秆、黄豆的秸秆可以说是纯天然无污染绿色产品。村里也利用了电商平台,打开了销路,由于煎饼口感好,绿色污染,价格也不贵,受到了广大消费者的欢迎,目前销量非常好。

村妇女主任今天我和我妈在聊煎饼,正好接过我妈的电话,问我的粉丝多不多,当听说我有1万多个粉丝时候,拜托我也帮着村里卖一下的煎饼,随着天气变冷,这几天参与一块制作煎饼的农村妇女数量增多,所以煎饼的产量也是有大幅的增加,亟待需要打开更多的销路,价格非常优惠。

如果你是一个在外漂泊的山东人,真应该尝尝我们老家沂蒙山煎饼是,绝对是让你想起童年的故事,如果你是一个外省市人,一直听说山东的名吃:煎饼卷大葱是多么的有名,真的可以尝尝,绝对是一个全新的体验,关键是价格也很优惠,只有10元,而且包邮,老乡们支持一下吧[呲牙][大笑][捂脸]。