#健康2021#手被烫伤了不要急，野菠菜叶子来帮助，别再把它当野草啦

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谁不说自己的家乡好，我的家乡到处都是宝，今天我们来给大家说一种，生长在农村的地边的一种野草，知道的人把它当成“宝”，不知道的人呢把它当成草，不知道你的家乡有没有这种草呢？我们一起去看一下。在农村呢大家叫它山波菜，野波菜，也有叫它酸溜溜，牛舌头棵，水牛舌头，田鸡脚，而它的学名呢叫酸模。

酸模又分为皱叶酸模，齿果酸模，巴天酸模，它们区别在于它们的叶子有所不同，这一种是皱叶酸模，它可不是野草，它可是一种药食同源的植物。在春季的时候可采摘嫩茎叶，去杂洗净，入沸水锅中焯一下，捞出洗净，挤干水分切段放入盘中，加入精盐，味精，酱油，白糖，麻油，拌匀即成，也可炖汤食用，味道鲜美。

在《纲目》是这样记载的，去汗斑，同紫萍捣擦数日即消除。酸模每100克中含热量31千卡，蛋白质2.6克，碳水化合物5.9克，膳食纤维2.2克，维生素A488毫克，胡萝卜素2930毫克。

在日常生活当中，我们难免有时候会遇到被烫伤，或是不小扭伤到脚啦，这个时候我们可以将酸模捣烂敷在患处，可以很好的帮助康复。你还知道酸模还有哪些养生作用，关注评论区，也可以在评论区畅所欲言，关注，评论，点赞，转发，收藏，长按点赞有我相伴。

具体应用请遵专业人士指导运用，我是农民也是营养师，感谢你的收看，还没有关注我的朋友记得点一下关注，我们下期再见，拜拜。（本内容仅供参考，具体应用请遵专业人士指导运用，任何疾病的治疗请遵医嘱）