路过蒲城，刚到中午饭点，就说起前几天做过的刺蓟绿面。到饭点说美食，似乎是天意。
在蒲城读师范三年、熟悉蒲城美食的老哥就说，蒲城刺角面不错，咱去尝尝。
距中山路口不远，有一家徐家手工面馆。
进店，食客不少，都是一碗绿面，外加几个烤包子。老哥心胜，每人一碗刺角面，羊肉、豆腐包子各一，存心让我们都尝尝味道。早上吃的多，我怕吃不了，极力劝他少买点，可挡不住。
在我们等待期间，一边剥着新鲜紫皮大蒜，一边看着其他人狼吞虎咽咥着美食，还瞧着络绎不绝的人进店购包子、或肉或素、大包小包带走。惊叹于人们的购买力，更好奇这家店包子的魔力。
至于么，不过是包子而已！我心里暗暗的想。
刺角面上来了，炒鸡蛋黄亮亮，西红柿红艳艳，韭菜绿盈盈，豆腐块油滋滋，肉臊子香喷喷，整个儿覆盖在面上。
用筷子翻动，刺角面露出真身，细细的有韭菜叶的三分之二，深绿色，玉润透亮，似一条条祖母绿。加点醋，搅拌均匀，来一大筷子，呼噜着下了肚子。
和普通的面不一样，也不同于菠菜面、艾蒿面、米蒿面、韭菜面，真的是不同凡响，香，劲道，爽滑，适口，酸咸麻辣对味道。
爆发了陕西人吃面的豪爽，就着新蒜，呼噜呼噜，风卷残云，一大碗面就进了肚子。一边回味，一边喝着面汤，舒缓着有些胀的胃。
烤包子送上桌，看着焦黄的烤包子，有点眼大肚子小。老哥和嫂子早点只喝了一包奶，有些饿了，他们吃完了面和荤素包子。我呢，只吃了烤素包子，老伴则是没动包子。
打包，另外还加购了荤素包子带回家。晚饭用烤箱烤了，配小米稀饭。羊肉馅的鲜嫩，大油馅的油香，地软馅的软糯，豆腐馅的麻辣，口感确实不错。
中午吃完饭，为消食，就近绕着蒲城文庙转悠。
距今三百七十年的六龙壁，建于1096年的北寺塔，生长750年的古槐，保存1200年的高力士神道碑，这些无一不彰显蒲城深厚的历史文化底蕴。
文庙后面，是中心广场。到这里，才是更为震惊的地方，现场热闹的景象令我们大为吃惊：诺大的广场，可用人山人海来形容！西边自乐班在唱大戏，人群里三层外三层，六层之外还有好多层；东边桌椅板凳全占满，打牌，麻将，下棋密密麻麻。在阎良，不允许大规模聚会，人们很少聚集，显得有些冷清。这里完全看不到疫情影响，生活的气息、红尘的喧嚣在这里展示的淋漓尽致。
久违了，自然的、平凡的、随意的生活！
