你们喜欢吃饺子吗？
别再吃猪肉馅了，韭菜鸡蛋饺子，简单又好吃。看我这个超级鲜香的大饺子，咬一口就会上瘾，根本停不下来，一大盘秒扫光，给肉馅的都不换
从备菜到吃上第一晚热腾腾的韭菜鸡蛋馅的饺子只需15分钟！
步骤如下：
1.准备一把韭菜、最少放5个鸡蛋，80个饺子皮（具体多少自己定）
2.炒鸡蛋：鸡蛋液倒锅里用筷子不停的搅，搅成鸡蛋花，炒熟之后放在锅里或是容器里散热备用
3.切韭菜：韭菜洗净切小小的段，是一小段小段的切，不是剁碎，剁碎出水多想，营养流失又不好吃。
4.拌馅：韭菜鸡蛋放在一个容器里，放入一勺耗油、一勺生抽、一勺香油、半勺五香粉/十三香、半勺鸡精、小半勺盐，搅拌均匀即可。
5.包饺子：饺子皮四围稍微沾上水再包，粘合性更好，不容易下锅破。
6.下饺子：水沸腾之后下饺子盖上锅盖，待再次开加点凉水搅拌，盖锅盖子再煮至沸腾即可捞出。
备注：1.韭菜鸡蛋饺子，馅本身是熟的可吃的，在拌料的时候可尝，根据个人口味加调料。
2.韭菜鸡蛋饺子煮的时间比普通饺子时间短，煮开两次即可，煮的太久容易烂。
3.包好后的饺子吃不完，可放冷冻冻起来，下次吃的时候直接煮，也可以做生煎饺子特别香
今天是重阳节，放假一天在家包包饺子体验一下干活的乐趣！
五湖四海的友友们，你们喜欢吃饺子吗？
