1.青椒富含多种维生素C和维生素B，同时，含有多种矿物质和膳食纤维，和辣椒素，洋葱也含有多种维生素C和叶酸，锌和硒等多种矿物质，能保护心血管和美容养颜等作用。
2.可以说，青椒配洋葱这两种食材非常的互补，再配上一些五花肉和简单的调料，就能做出一道下饭的菜。
3.推荐食材：青椒炒洋葱食材准备，青椒，红椒，洋葱，五花肉，食用盐，鸡精，香醋，火锅调料开始制作：1、把青椒，红椒切斜刀块，洋葱切滚刀块，五花肉切片，放在一起备用2、起锅烧油，把五花肉用小火煸炒均匀，放入火锅调料，炒出红油和香味3、然后下入青红椒煸炒均匀加食盐，随后再放入洋葱，淋入少许清水，大火爆炒30秒，最后从锅边淋入香醋即可装盘出锅，一道简单的家常青椒炒洋葱就做好了，就着馒头和米饭，吃着就是香，好了，朋友们，欢迎大家评论转发和留言，我们下期再见
