1.春节宴会上喝酒难以避免，酗酒将伤身，怎样既能喝酒联络感情，又能不伤身呢？1.饮酒前先喝一杯牛奶或酸奶，或吃几片面包，千万不要空腹喝酒，以免刺激胃黏膜。
2.2.提前服用维生素B族。
3.多吃富含维生素B族的动物肝脏、猪牛羊肉、蛋黄、蔬菜、燕麦等，以提高体内维生素B族的含量，可以保护肝脏。
4.3.喝白酒时要多喝白开水，以利于酒精尽快随尿排出体外。
5.喝啤酒时要勤上厕所，喝洋酒最好加冰块。
6.4.喝酒不宜过快过猛。
7.应当慢慢喝，让身体有时间分解体内的乙醇。
8.酒桌上罚酒数杯或一口闷都容易醉酒。
9.5.喝酒时要多吃绿叶蔬菜。
10.其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏，其次要多吃豆制品。
11.其中的卵磷脂也有保护肝脏的作用。
12.酒后可以吃一份乳酸菌，可以较好的调节肠道菌群。
13.7.喝酒时不要喝碳酸饮料。
14.如可乐、汽水等，以免加快身体吸收酒精的速度。
15.8.喝酒后应该适量食用主食。
16.人们在饮酒尤其是大量饮酒时，常常会产生饱胀感，所以喝完酒后就不想再吃饭了，其实这非常有害。
17.科学研究发现，在喝酒的同时多吃饭，补充足量的碳水化合物，可以减少乙醇性脂肪肝的发生。
18.9.饮酒不可过量。
19.酒精经过胃肠道吸收后，在肝脏中经乙醇脱氢酶的作用，转化为乙醛，而后生成乙酸，最后分解成二氧化碳和水排出体外。
20.在大量饮酒时，体内的乙醛来不及转化为乙酸，会生成大量的超氧阳离子自由基，导致人体内氧化和抗氧化平衡的失调。
21.10.喝酒的时间最好放在晚上。
22.因为人体肝脏中乙醇脱氢酶的活性有时间规律，中午时活性降低，晚上活性增加。
23.因此，中午时喝酒，乙醇不容易被代谢排掉，此时喝酒比晚上容易醉，对身体的伤害也比较大。
24.另外还要注意的是，早上空腹喝酒非常容易造成胃粘膜的损害。
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