1.舌尖上的容县有三件宝，其中一宝就是吃狗肉。
2.狗肉能吃吗？ 答案是无容置疑的，狗不属于保护动物，完全可以食用。
3.在中国有三大著名吃狗肉的美食区，也是盛行区。
4.一个是东北的朝鲜族居住区，逢年过节，餐桌必有狗肉，有那么一句俗语“朝鲜族人过年，可要了狗命了！”。
5.朝鲜族吃狗肉有两道菜是非常有特色的，一个是带皮的狗肉蘸狗肉酱，还有就是狗肉锅，配豆腐干白菜。
6.第二个就是贵州的花江狗肉，俗话有“十月有个小阳春，花江狗肉胜人参”。
7.特色的是狗肉火锅，吃花江狗肉要加一碗佐料丰富的辣椒水，边蘸边吃，又烫又辣，又香又麻。
8.第三个就是广西玉林的狗肉，最著名的当属荔枝狗肉节 。
9.在玉林民间有语：“冬止鱼生夏止狗。
10.“ 容县是玉林的下辖县，是广西著名的侨乡和沙田柚的原产地。
11.这里的狗肉让我们大开眼界，顶级狗肉美食是烤制的整支狗。
12.烤羊见过也吃过，但是烤整支狗的真的是第一次见。
13.其烤制过程不必多说大家都懂得。
14.制作方法很复杂，烤制时间很长，味道自然不用多说。
15.在炎炎夏日到来之际，专门买来极易上火的荔枝、狗肉、老酒一起吃，荔枝湿热，狗肉上火，两者加到一块吃无异于火上浇油，然而在生意人眼中却成了“红红火火、旺上加旺”的意思，而这个说法迅速得到了许多人的赞同认可，故在这一天，宁愿冒着流鼻血的危险而不顾一切大动食指大打牙祭。
16.最终演变而形成了现在的“独家节日”——玉林荔枝狗肉节。
17. 狗肉入菜谱，于中国来说可谓渊远源长，算得上是一种饮食文化。
18.明代大医学家李时珍在《本草纲目》就记载有：食狗肉有“安五脏、轻身、益气、宜肾、宜胃、暖腰膝、壮气力、补五劳七伤、补血脉、实下焦”等功效。
19.狗肉被许多人视为美味佳肴，又以其为益身健体的滋补良药。
20.加之狗肉吃起来气味醇厚，芳香四溢，所以倍受人们的青睐，在中国各地，都有冬季吃狗肉的习俗。
21.因此，对于吃狗肉用不着大惊小怪。
22.，这也是一种口福。
23.有人倡议要抵制玉林狗肉节！这种以自己的习俗绑架被人的生活习惯是不可取的。
24.民以食为天，顺其自然才是以人为本。
25.不知有多少朋友喜欢吃狗肉，又有多少朋友吃过烤整支狗的？在玉林的美食店，烤这一支狗在饭店要买多少钱？
