1.#暖冬生活记# 天冷了,早上为老人和孩子熬碗热气腾腾的粥吧!一、薏仁莲子粥取薏仁,大米各50克,干莲子,干大枣各5枚,薏仁大米洗净用清水浸泡二小时,莲子大枣用温水泡软。

2.紫砂锅内加入适量清水,放入准备好的食材温度调致低温,早上起来美味的莲子粥就熬好啦。

3.二、小米山药粥小米100克,山药50克,枸杞适量将小米淘洗干净山药削皮洗净,切小丁,枸杞用清水浸泡洗净。

4.将小米山药一同下锅,加适量清水煮粥,待粥将熟时放入枸杞,煮至粥稠米烂山药熟即可。

5.营养功效,小米含有丰富的铁、钙、锌、锡、磷、镁等元素可调节血糖平衡。

6.三、皮蛋瘦肉粥里肌肉皮蛋大米各适量葱花姜丝,盐,鸡精胡椒粉大米,淘洗净,皮蛋切丁,里脊肉用沸水焯烫后,洗净切丁备用。

7.大米倒入锅中,加适量清水旺火烧开后转小火熬煮成稀粥,放入皮蛋丁,里脊肉丁,煮至粥稠,加葱花,姜丝,盐,鸡精胡椒粉,煮至入味即可。

8.四、鲈鱼粥大米,150克鲈鱼肉100克猪,瘦肉50克,盐,味精,香油,葱姜末胡椒粉。

9.大米,淘洗干净浸泡30分钟。

10.将鲈鱼肉猪瘦肉,洗净分别切丁。

11.锅内加入适量清水下入大米,大火烧沸,下入鱼肉猪瘦肉,小火煮至成粥,调入盐,味精,胡椒粉,葱姜末,稍煮,出锅淋入香油即可。

12.营养功效,鲈鱼富含蛋白质,维生素A ,B族维生素,等营养元素,具有补肝肾益脾胃之功效,对肝肾不足者有很好的补益作用。