1.#家庭美食大赏#早上,鱼嫂把面粉、鸡蛋、香葱放进了一个大碗里,让我做几个“拿手”的“葱油鸡蛋饼”,让小外孙尝尝外公的“厨艺”。

2.多年不掌勺的我又走向了锅台。

3.结果……[偷笑]上手了!我也不客气地接过大碗,用汤勺将面糊糊调得薄薄的,匀匀的。

4.然后点开燃气灶,等锅热了,放进食用油少许,油热了后倒进一只小碗里备用。

5.这时,我舀了两勺面糊糊放进锅里,一手抓着锅柄悠悠地转着,使面糊糊均匀的黏在了锅上,貌似有一张饼的样子了。

6.这样稍微烘热一会儿,再舀一小调羹刚刚热好的食用油,随意的淋在饼子上,再转动着锅儿,有意让油慢慢的从饼上滑到锅上,手中加速抖动、转动着,慢慢的,饼子在锅里转动起来了。

7.哈哈,成型了!然后,紧转了几下,手腕向上一用力儿,饼儿在锅里翻了个身,转动几下,稍微烤一会儿,再转几圈,就成了!直接放碗盘里就可以食用了!整个过程又来了几遍,几张饼做好了!搞定!任务完成!哈哈!这时,我一看料理台,碗里,鱼嫂给我盛了一碗杂粮粥,留了两张饼,其他的竟然没有了!再就是看见一张张笑得无比灿烂的脸……。

8.外孙说:外公,你做的饼太好吃了!女儿这时一脸认真地说到,说实在的,你做的饼比买的还好吃!(假!太假了!难道比你点的披萨还好吃吗?)鱼嫂只是笑着不说话,那个傻帽女婿眯着眼睛看着我,还抹着嘴,一副笑不出来的样子!德行!小外孙叫到:外公,明天是不是还可以吃到你做的饼啊?啥?这还赖上啦?……