今天我去北京牛街吃早餐了[可爱]

打卡“洪记小吃店”,自上次店铺装修完我还是第一次去,不过感觉装修前后差别不大。

今天还是点我爱吃的老三样(也是店里比较网红的几样),不过面茶倒是是第一次吃他们家的。最爱的豆腐脑还是软嫰爽滑,超好喝,豆腐脑的最佳搭配当然是糖油饼了,糖油饼也是他们家的必点网红美食,不过比起黑窑厂的糖油饼还是有区别的。今天没点炸糕,因为天冷他家炸糕有点凉了就偏硬。

再说这个面茶吧,今天这个还是蛮喜欢的,细玉米面烫熟上面撒了厚厚一层芝麻酱,再撒上白芝麻和花生碎之类的(感觉还有其他碎粒粒,具体是什么没看出来[我想静静]),口感是面糯咸甜口,入嘴感觉黏糊但随之又被这种咸甜口的口水淹没,奇妙的口感可能就是他吸引食客喜欢的缘由之一吧!总之喜欢糯叽叽的亲们可以尝试尝试。忍不住多说一句,北京人真的好爱吃芝麻酱[大笑][大笑]。

洪记小吃早餐是点型的老北京人爱吃的早餐,豆面丸子汤,豆泡汤,豆腐脑,羊杂汤,包子,油饼……还有很多,图片三你看到的价格也不算很贵。记得我刚到北京看到菜单上这么多吃的却感觉没什么可吃的[我想静静][我想静静],现在口味也慢慢习惯了,偶尔还会想念这里的吃食。北京的早餐虽没有南方早餐的品类和精致,但也属于北方人独有的人文情怀特别滋味。#北京牛街小吃#

我的打卡视频还在编辑中哦,下午五点半上传西瓜,欢迎来踩!