农村最好吃的6种树叶

第六:槐树

槐树的叶子和槐花都是能吃的,当槐树刚冒出小嫩芽的时候

把嫩叶揪下来放到锅里用水烧开,可以直接凉拌吃,也可以蒸窝窝头、包包子或者烙菜饼

味道简直不要太好吃呢!而且槐树叶还有一定的药用价值。

第五:花椒叶

花椒是大家非常熟悉的调味品,花椒树的嫩叶其实也是一种美食。这种叶子不仅可以吃、而且吃法五花八门。可以凉拌、煎炸、炒蛋、腌咸菜,也可以炒五花肉,味道简直是绝绝子!

而且花椒叶中含有丰富的维生素,营养价值也是相当的高呢!

第四:枸杞叶

啤酒加枸杞、蹦迪戴护膝、可乐放党参。作为90后朋克养生的灵魂代表,枸杞早已成为当代年轻人的标配。跟枸杞一样,枸杞叶也是一种养生食材,做法也是多种多样,凉拌、清炒或者炖猪肝,都是非常美味的。

第三:茶树叶

其实茶树的叶子是不能吃的,但这种病变后的茶耳朵可以吃。四川农村一般叫它茶耳,这种东西就跟茶泡一样好吃,清明节前后上山采摘茶耳是很多人的童年记忆。

第二:柳树芽

什么?!柳树的叶子也能吃?其实柳树的嫩芽是一种不错的美食,每年春暖花开摘了新叶

焯水浸泡后就可以做成各种美食,常见的就是柳芽煎饼、柳芽包子和凉拌柳叶,用柳芽泡茶喝也是相当有品味。古人折柳寄情,你折柳喂单身狗,没有幸福好歹还有口福啊!

第一:香椿

香椿是一种国民级的网红野菜,采摘香椿的短视频看得是非常解压,一道香椿炒鸡蛋更是经典食谱,但香椿的味道是个大问题!

不喜欢吃的人总觉得香椿味道怪异,而且香椿的价格也不美丽,你一个树叶卖这么贵真是有点没天理!!!

那么问题来了,你吃过哪些树叶呢?