#吃在中国# #美食# @头条美食 暑假带娃做饭真是操碎了心，十几岁的孩子又特别能吃（肉）[大笑]特地分享这家「万葉烤肉」的午市套餐给你，同等品质的食材，他家真实惠！除了另加的两份肉，下图所有的肉类和配餐只要350元/两人！要不是离家有点远，真想每周多来几次……而且这家店位置就在后海西侧的胡同里，吃完还能带孩子走走路玩一会儿。
值得一说的是：万葉是隐秘在老北京胡同平房里的单独建筑，都是小包间，烤肉时有专门的服务员来操作，用的还是「备长炭」，顺便科普一下：备长炭是用坚硬的乌冈木、青冈木和毛竹，经传统烧炭技术烧制，质硬而多孔、燃烧稳定、发热值高。当燃烧温度超过800℃时，可瞬间封住食材本味，因此所烤制出来的肉汁水充盈、原汁原味，具有独特而迷人的炭烤香气。
把这次我俩吃的350元套餐菜单也列出给你。他家的和牛肉来自大连的雪龙和牛，谷饲足日，雪花大理石肉质一看便知优劣[可爱]不止周一到周五，这个套餐周末午市也是有的，都需要预定。
小菜：辣白菜/红酒牛舌/蔬菜沙拉
烤肉：厚切牛舌/中落小排/特级西冷牛排
主食：米饭/酱汤
甜品：当日水果/抹茶冰淇淋/铜锣烧
饮品：可尔必思
好在已经八月，离孩子们开学不远了…胜利在望[呆无辜]
