入秋后，建议中老年人朋友，早餐少吃粗粮，多喝4种粥，润燥不上火
一、小米芹菜粥
主要食材：小米，芹菜
做法
（1）小米清洗干净，放入碗中备用，芹菜清洗干净，切成芹菜丁。
（2） 锅中加入清水再加入小米，大火煮开后转小火继续炖煮15~20分钟左右，再加入芹菜继续煮5~8分钟左右熬制出米油即可。
二、八宝粥
主要食材：黑米，糯米，红豆，花生，绿豆莲子，红枣，冰糖
做法
（1）准备好所有的食材，清洗干净。
（2）将准备好的食材放入电饭锅中按煮粥键。
（3）八宝粥煮好以后再加入冰糖，搅拌至融化即可。
三、皮蛋瘦肉粥
主要食材：大米，皮蛋，瘦肉，咸蛋黄，胡萝卜，姜丝，胡椒粉
做法
（1）瘦肉清洗干净先切成片再切成丝，胡萝卜清洗干净，切成胡萝卜丁，皮蛋清去壳洗干净切成皮蛋丁，姜切成姜丝。
（2）大米清洗干净，加入清水放在电饭锅中煮40分钟。
（3）再加入瘦肉丝，再加入一勺生抽，少许的胡椒粉煮5—8分钟，再放入胡萝卜丁皮蛋，再煮10分钟，出锅前放入咸蛋黄碎和小葱点缀即可。
四、鲜虾海鲜粥
主要食材：鲜虾，玉米粒，豌豆粒，胡萝卜粒，香菇，生菜，胡椒粉，葱，姜，大米
做法
（1）虾去虾壳虾头虾尾挑虾线，放入少许的料酒和胡椒粉腌制一会儿。
（2）锅中倒油，油热后下入腌制好的虾翻炒至变色，再加入香菇炒至变软，装在盘中备用。
（3）大米清洗干净，放入锅中，加入清水煮20分钟左右，再胡萝卜粒，豌豆粒，玉米粒，虾仁和香菇，继续煮到粘稠，再放入盐白色胡椒粉鸡精青菜碎搅拌调味即可。
