奢侈午饭,也是今天最后一餐!

今天的午饭,简单而奢侈。

简单是,午饭,只有一饭、一菜、一蛋。

奢侈是,饭,是杂粮饭。里面有粳米、黑米、小米、糯米;以及黑豆、黄豆、白豆、绿豆、红豆等等。

菜。虽然只有一个,但菜的品种多呀,里面有穿心莲、辣椒叶、茼蒿、空心菜、薄荷、紫苏和豌豆苗。

豌豆很熟悉,但豌豆苗还是第一次吃,特意还上百度查了查,能不能生吃,建议最好不生吃。

于是,我把仅有的几个豆苗儿放到一个碗里,在微波炉里加热了一下,设定时间一分钟,结果一下子变成了蔬菜干了!一摸就碎了,那也不能浪费呀,干脆把它放到另一个菜里一一鹅蛋里吧。

把这些生菜的叶子洗干净之后,放在了一只大海碗里,碗大菜少,更显珍贵了,传统吃法,大蒜加酱油,加盐,加了点橄榄油,不伦不类了,管它呢,自己接受就行。

蛋,就是一只鹅蛋,早晨煮熟的,太烫,就放在厨房里,现在把皮剥了,用勺子把它大致上弄碎了,切了两瓣蒜,加了一点盐,还加了一点凉拌酱油和橄榄油,成了大杂烩了。

午饭,就这么奢侈、简单、省事儿!

这一顿饭吃完,今天的饭就算吃完了,再吃,就是明天的事儿了!

三十年以来,基本上每天保持两顿饭,自我感觉挺好,既省钱又省时还省事!

当然,如果晚上有谁请我吃大餐,我也会吃的,可惜咱一个平民百姓,没人请!