“不能给孩子吃菠菜,容易让孩子缺钙!”很多妈妈听说菠菜中含有草酸,会影响孩子对钙的吸收,就觉得不能给孩子吃菠菜,但其实只要吃法正确,是完全可以吃的。

[心] 1、怎样的吃法正确?

洗干净后再沸水中焯一会,这样不仅可以去除菠菜的涩味,还可以去除菠菜中大部分的草酸,这样就不会影响到宝宝对钙的吸收啦,可以放心的给宝宝吃菠菜了。

[心] 2、菠菜怎么做给宝宝吃?

那草酸的问题解决了,可能有些宝妈又有疑惑了,怎么做给宝宝吃,菠菜都能做哪些辅食呢?

焯过之后,小月龄的宝宝可以直接吃菠菜泥,大一点的宝宝,可以把菠菜切碎,炒着吃、煮面吃,或者把菠菜榨汁和面,做各种菠菜面食吃,如绿色的饺子、小花卷、面条、凉皮、菠菜饼等。

[心]3、给宝宝吃菠菜,有哪些注意事项?

选择新鲜的绿色菠菜;

制作前多冲洗几遍,洗干净后焯水再蒸或炒,避免煎炸烤的烹调方式;

搭配其他种类的食物,一起给宝宝吃,如米粉、肝泥等;

关于菠菜不能豆腐一起吃的说法,是不完全正确的,焯一下水再和豆腐一起吃,完全没问题。

可能家长们在给宝宝添加辅食时,还会遇到些其他喂养问题,给大家推荐一本辅食书《辅食每周吃什么》。

这本书中不仅介绍了辅食添加阶段的干货知识,而且还按周给出了每个月的辅食安排,包括具体食谱、营养分析、注意事项、高清辅食图片等,一直从6个月到3岁,很实用。

而且还有些特殊的食谱,比如补钙食谱、长高食谱等,操作简单,新手家长完全可以照着做给宝宝吃。

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