多重味蕾暴击：爆浆流心麦果脆紫薯巴斯克！
Morning，熟悉的巴斯克系列又来啦！
今天的这款燕麦底紫薯巴斯克，
在食材的选用上，
用0卡糖来代替了普通砂糖，
温温柔柔的淡紫色，
不仅颜色治愈，
而且还健康低脂哦！
搭配同款燕麦酸奶杯，
作为早餐也非常棒呢！
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好啦，一起来看看制作方法吧：
巴斯克的食材非常简单：（模具为六寸）
燕麦底部分：
燕麦脆90g，
黄油 45g，
步骤：融化的黄油倒入燕麦脆中拌匀，倒入模具压紧实，冷藏备用；
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蛋糕体部分：
奶油奶酪 320g，
鸡蛋3颗，
淡奶油170g，
0卡糖80g，
玉米淀粉 15g，
紫薯粉 25g（调色用，可按喜欢的颜色深浅来调整用量），
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步骤：
0卡糖加入奶油奶酪中拌匀，打入鸡蛋，用料理包打成细腻的芝士糊，接着依次加入剩余食材，打完的芝士糊是细腻无颗粒状的，
完成的芝士糊倒入模具，送入烤箱，200度30分钟，取出晾凉后冰箱冷藏四小时以上，
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表面白巧乳酪裱花及装饰：
麦果脆适量，
白巧克力40g，
奶油奶酪50g，
奶油 180g，
0卡糖20g，
步骤：
奶酪室温软化，加入0卡糖，隔热水加热拌匀，
分次加入淡奶油，打发至可抹面状态，紫薯粉调自己喜欢的颜色，蛋糕脱模抹面，燕麦脆装饰；
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一款低糖不失美味的巴斯克，紫薯控一定要去试试哦！
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好啦，今天的分享就到这啦！感谢喜欢，我们下期见哟！
