1.那年,刚刚完成第二部电影《阿飞正传》的“新导演”王家卫回上海探亲入住了花园饭店。

2.在饭店一楼的百货店,王家卫被一瓶酒的外包装给吸引了,他一口气买了三瓶,却一直舍不得喝。

3.直到《繁花》开拍,为了更准确地还原1990年代红男绿女的时髦气韵,王家卫毫不犹豫将这瓶酒贡献了出来。

4.这瓶酒就是大名鼎鼎的绍兴黄酒,老字号沈永和外销的“天女”酒。

5.据说这瓶酒是以精白糯米为原料、元红酒代水的独特酿制方法酿出的上乘美酒。

6.老话说“天下黄酒源绍兴”,作为世界三大古酒之一,绍兴自然是黄酒中最代表的城市。

7.“汲取门前鉴湖水,酿得绍酒万里香”,说的就是绍兴黄酒。

8.有人说绍兴黄酒是有生命的,一粒米经过百余天在陶坛里呼吸生长,在时间的酝酿下越陈越香。

9.“温一碗醇香的黄酒,来一碟入味的茴香豆。

10.”在鲁迅的笔下黄酒与茴香豆的搭配是普通老百姓闲暇时最美妙的味道。

11.如今绍兴黄酒酿制技艺是国家级非物质文化遗产之一,在传承与发展中,绍兴黄酒也有了更多可能性。

12.聪明的柯桥人将黄酒与奶茶相结合,制作出了黄酒奶茶,茶香将酒香直接给逼了出来,丝滑的口感和独特的香味,喝上一口让人久久无法忘怀。

13.黄酒棒冰、黄酒巧克力……越来越多关于黄酒与美食的故事正在上演。

14.名声在外的“中国轻纺城”柯桥,正在用它的另一张城市美食名片向人们展示它醇厚的历史文化。

15.众里寻他千百度,蓦然回首,传统与现代正在柯桥的灯火阑珊处!