1.#美食与爱同在#降温天，来碗热乎的紫苏鮰鱼汤（附图文做法见后图）全国大降温天，突然让我想起以前公司旁边的一锅暖暖的紫苏鮰鱼汤。
2.只可惜事隔经年，吃鱼店铺已经不在。
3.今晚在家自己动手吧！开饭喽！恰饭吧今日菜单：粉蒸排骨紫苏鮰鱼汤口蘑西兰花酸辣蕨根粉香脆炸鲜奶水果：橙子花今日分享：【粉蒸排骨】食材：排骨/蒸肉米粉/葱姜/南瓜做法步骤：排骨浸泡出血水挤干水份，放入葱姜末/料酒/少许盐/生抽/耗油/鸡粉/生粉一勺抓捏均匀，再倒入适量蒸肉米粉撒上少许水拌均匀，封上食用油腌制；南瓜切块放入盘中打底，再放入腌好的排骨，锅烧热水，上锅蒸50分钟左右，出锅撒葱花即可。
4.粉蒸类的菜我都很爱，香喷喷的米粉蒸出来很入味。
5.下面的吸收了排骨的汤汁，软糯香甜停不下来的节奏【紫苏鮰鱼汤】食材：鮰鱼/葱姜/紫苏/白玉菇/芹菜段/枸杞做法步骤：鮰鱼清净切段，起油锅，放入葱姜爆香下鮰鱼块煎至金黄，倒入开水大火煮至鱼汤奶白，撒食盐/白胡椒粉去腥增香；起锅前，先放入白玉菇煮熟，再撒入芹菜段/紫苏叶/泡发的枸杞，撒松茸鲜起锅。
6.降温天来一碗热乎乎的鮰鱼汤真的太暖心、暖胃了，鮰鱼肉质肥美，加上紫苏叶的香味，就是记忆里挥之不去的味道。
7.[呲牙]@头条小组
