1.黑茶的误区，你知道几个？黑茶它是属于一种发酵茶，制作黑茶的原料与绿茶和红茶相比有些粗老，富含纤维等物质，经过发酵后的滋味也更加醇和，深受大家喜爱，黑茶产量也仅仅逊色与红茶和绿茶。
2.虽然黑茶好喝，但是许多人对它容易误解，我们就一起来看一下吧。
3.制作黑茶所选用的原料较粗老，并不是这样它的等级就比其它茶要低。
4.茶类是根据茶叶的加工工艺来划分的，深度发酵的黑茶，有着醇厚的口感，这就需要粗老的茶叶作为原料才能完成，它的滋味和绿茶相比各有特色，并没有好坏之分。
5.黑茶中也不是没有用细嫩原料做出来的茶叶，比如安化的“天尖”就是。
6.黑茶，虽然名字有黑，但黑茶并不是说都是黑色。
7.像湖北的老青茶，它的干茶呈乌绿色，随着等级的降低，其中还会夹杂着一些黄色。
8.像四川黑茶，干茶是棕褐色或褐色偏红的；有一些四川黑茶因为所用原料粗老，梗也比较多，茶所呈现出的是光泽感低的黄色。
9.黑茶不一定要有金花。
10.这个金花说的是黑茶里的冠突散囊菌，也被叫做金花菌，是一种发花的现象。
11.只有一定的温湿度条件下金花才会出现，并不是黑茶就一定有。
12.有金花的黑茶不一定就是好黑茶。
13.在传统的存放里，对于金花生长的环境控制技术并不是很成熟，有金花的黑茶是比较难得的。
14.经过人们不断研究，现在已经可以做到人工控制温湿度，有了成熟的发花技术，黑茶有金花只能说明它的品质不错。
15.品质到底好与坏还得看原料的品质和入口的滋味怎么样，不要把金花的效果夸的太大。
16.黑茶可以泡也可以煮。
17.新制出来的黑茶，冲泡的时候不会轻易产生涩味，如果直接用煮的话会有明显的涩感，因此许多人认为黑茶只能泡着喝。
18.其实多冲泡几次，等茶味变淡之后再进行煮制，这样煮出的黑茶有着粘稠特质的口感，会给大家带来惊喜。
19.黑茶也是很有特色的一类茶，很有自己的特色，避开上面的几个误区，可以让我们更深的认识和品赏黑茶喔。
