1.生活需要仪式感|感恩节晚餐给你安排好了看了下日历,今天就是感恩节了,今天晚餐菜谱奉上。

2.感恩节传统美食就是烤火鸡,咱没有火鸡就用鸡腿代替吧,复刻一道英国经典的peri peri烤鸡,再来一份意大利玛格丽特披萨和阿根廷青酱牛排,凑一桌,感恩节快乐!.【菜单】peri peri 烤鸡|玛格丽特披萨|青酱牛排|扒蔬菜|G620红葡萄酒.peri peri 烤鸡【食材】鸡腿|拇指胡萝卜|土豆|小番茄.【做法】鸡腿改花刀便于入味,撒盐,黑胡椒,淋少许橄榄油,再加入Nando‘s的烤鸡酱,这个是灵魂抹匀盖保鲜膜腌制2小时以上烤盘裹上锡箔纸,把鸡腿和蔬菜摆好,在蔬菜上刷一些橄榄油,送入烤箱200度,30分钟烤第一次腌鸡腿的料再加一些Nando‘s烤鸡酱给鸡腿复刷一次送入烤箱继续30分钟蔬菜烤好的可以先夹出来,鸡腿最后再刷一次料和蜂蜜,复烤5分钟就差不多了.玛格丽特披萨【食材】酵母 5g|高筋面粉 200g|盐 3g|糖 15g|橄榄油|洋葱|大蒜末|番茄丁|盐|糖|小番茄|罗勒叶|马苏里拉芝士球.【做法】酵母5g加入到120g温水中化开,然后倒入200g高筋面粉,加入3g盐15g糖,20g橄榄油搅拌成面团,盖保鲜膜进冰箱冷藏醒面20分钟取出面团,揉面至表面光滑,盖上保鲜膜室温发酵至两倍大小番茄料:锅中热橄榄油,倒入洋葱、大蒜末炒香,倒入番茄丁,炒出汁水,加入少许盐、白糖调味,还可以加一些香草碎,然后放到绞肉机里或者料理机打成泥发酵好的面团,随意地撑开,饼边厚一点,用叉子在饼底戳小洞,抹上番茄料,淋少许橄榄油,放上小番茄,罗勒叶和马苏里拉芝士球,进烤箱200度15分钟就好了.青酱牛排【做法】洋葱|罗勒|香菜|薄荷|柠檬皮|大蒜|欧芹|半颗柠檬汁|1小勺糖|盐|黑胡椒|橄榄油|牛排|黑胡椒|蒜|香草|黄油.阿根廷青酱:洋葱罗勒香菜薄荷柠檬皮大蒜欧芹半颗柠檬汁1小勺糖盐黑胡椒橄榄油,搅打均匀;牛排解冻回归室温,厨房纸吸干水分,下锅前撒盐、黑胡椒、橄榄油,腌制15分钟;锅烧烫,下橄榄油,每面40s左右,放蒜、香草、黄油,关火用勺子淋油几十秒;锡箔纸包裹醒肉5分钟,然后切开,汁水满满,摆盘抹上青酱。

3..阿根廷青酱值得一试,喜欢辣的可以加小米辣,口感很丰富,搭配今天这款红酒很不错,记得提前醒酒哦,祝大家都能在未来的日子里吃好喝好呀[比心]#头条创作挑战赛##家庭美食大赏##生活需要仪式感##感恩节##披萨##牛排##鸡腿##晚餐##今日感恩节#G620红葡萄酒