像我这样烧鱼，厨房干净得一塌糊涂有没有！！！灵光一闪灵光一闪灵光一闪

1.像我这样烧鱼，厨房干净得一塌糊涂有没有！！！[灵光一闪][灵光一闪][灵光一闪]后油法之#红烧米鱼#1.热锅，放入葱姜蒜末胡萝卜丝，煸炒控干水分2.倒油，继续煸炒3.倒入蒸鱼豉油适量，老抽适量4.加一些开水烧开，熬成汤汁5.将鱼放入汤中烧开6.中火煮片刻，撒上葱花，出锅————米鱼，跟黄鱼同属石首鱼，就是鱼脑袋里面有小石子，这鱼首石也是一味中药。

2.只是米鱼的肉质不及黄鱼细腻，所以价格也是便宜很多。

3.我最后没有勾芡，因为我娘喜欢用这鱼汤泡饭哈哈哈哈。

4.她说我这米鱼煮出了黄鱼的口感，鲜嫩香滑，她为此多吃了半碗饭[呲牙][呲牙][呲牙]明天周末了，大家不妨一试。

5.不管什么鱼都可以这样做法，喜欢香辣的可以放点红辣椒碎，或者惠惠家的七彩泡椒，那更是另一种销魂的味道。

6.[灵光一闪][灵光一闪][灵光一闪]说到七彩泡椒，我就是想问问你们有谁吃过了？是不是很辣！很酸！很爽？！惠惠给我寄来了一瓶，我不是辣妹子，真的很怕辣[流泪][流泪][流泪]，真的不好这口[我想静静][我想静静][我想静静][我想静静]上次有粉丝说头一回听说“后油法”。

7.没听过很正常，因为“后油法”是我发明的哈哈哈哈哈哈[害羞][害羞][害羞][害羞]平时炒菜用后油法，就是先用胡萝卜热锅。

8.大家知道我每道菜里都有胡萝卜，是因为我女儿打小近视，一直都吃胡萝卜和枸杞，所以维持视力稳定。

9.这些在我之前的文章里有写，大家不妨去复习。

10.————我知道大家很多没抢到茶油，心里很急。

11.天很冷，皮肤很干，心里很急，皱纹更多了[捂脸][捂脸][捂脸]凡是想买没买到的都去我前一条微头条下留言，我好统计一下。

12.因为现在都是新油，惠惠都是要过滤三遍才装瓶，劳动量巨大，尽量先满足一人一瓶。

13.从今晚开始只接受预定，就不现售了，具体我会下午跟惠惠商量一下。