1.“牛奶+鸡蛋”是最佳早餐搭配？这8大营养误区需要认清，很多人还不知道！俗话说：民以食为天，食物的营养对身体健康特别重要，日常生活中我们人体需要的营养物质都是从食物中获取的，但是，在日常生活饮食中，人们也会陷入一个误区。
2.今天小编来给大家探讨一下，我们日常生活中最常见的营养8大误区都是什么？看看自己有没有中招吧！别再吃错了。
3.误区一：新鲜蔬菜比冷藏蔬菜更健康？如果是我们刚从农民伯伯的菜地里采摘下来的，那这种说法是没有问题的，事实上，到我们手里的蔬菜已经是不怎么新鲜的了，都是储存几天了，其蔬菜中的维生素也在这个过程中流失掉了，而冷藏的蔬菜就能很好的防止维生素的流失。
4.所以结果不言而喻。
5.误区二：吃红枣能补血？其实，吃红枣的补血作用和猪肝相比差远了，尤其是女性，说起红枣就都会说，女性多吃红枣，补血益气，其实并有营养依据，仅从红枣中的铁元素来说，红枣比不了猪肝，相同克数，猪肝的含铁量要比红枣多几十倍。
6.如果日常生活中，想多补血补铁，小编觉得，猪肝，鱼肉，坚果，豆制品等食材也是不错的选择。
7.误区三：脱脂牛奶比全脂牛奶健康？在喝牛奶这方面，小编建议大人小孩尽量喝全脂牛奶，脱脂牛奶和全脂牛奶比，全脂牛奶不管是营养和口感上都略胜一筹。
8.脱脂牛奶顾名思义，就是脱去了全脂牛奶中的脂肪，然而脂肪是牛奶香味浓郁口感的来源。
9.所以，脱脂牛奶喝着没有味道，一点也不香，脱脂牛奶对于减重人群，和高血脂的老人比较友好。
10.误区四：喝鲜榨果汁可以替代新鲜水果？鲜榨果汁是把新鲜的水果榨成汁，在榨汁的过程中会使维生素，膳食纤维等营养物质流失，所以，喝鲜榨果汁并不能代替吃新鲜水果。
11.鲜榨果汁是液体，进入身体，很快被人体吸收，会使血糖在短时间内迅速升高，特别是患有血糖高的老年人，尽量不要喝鲜榨果汁，建议吃新鲜水果来补充能量。
12.误区五：吃生鸡蛋更有营养？经常听爷爷奶奶辈的人说，喝生鸡蛋营养最高，实际上，生鸡蛋不好消化，也很容易滋生细菌，有一定的安全风险，所以，小编不建议喝生鸡蛋。
13.误区六：晚上吃东西会导致肥胖？很多想减肥或者正在减肥的朋友应该都知道，晚上节食是经常做的一件事情，认为晚上吃东西，还没消化就要睡觉了，容易引起肥胖，这是错误的，晚餐要合理饮食，营养均衡，饿肚子也会增加肠胃负担。
14.误区七：“发物”影响恢复？“发物”是中医学上的一种说法，是指一些容易诱发某些疾病，加重疾病的严重程度或者影响局部创伤恢复的食物。
15.比如有韭菜，生姜，羊肉，海鲜等，许多人在生病的时候会刻意的远离，担心会加重自己的病情。
16.其实这些发物食材并没有科学依据，所以，还是可以吃的。
17.误区八：牛奶+鸡蛋是早餐最佳搭配？牛奶+鸡蛋是早餐最佳搭配是不科学的，蛋白质难以提供能量，牛奶鸡蛋毋庸置疑是好东西，但是用错了地方也只会事半功倍，人体经过一夜的能量消耗，早晨人体是非常需要丰富的碳水化合物的早餐来补充能量，如果只是单一的补充蛋白质是远远不够的。
