1.今天做了黑玉米馒头,蓬松暄软,非常满意,正好邻居敲门进来,他说出来的话简直让我的心凉了一大截,是嫉妒我家的馒头好吃吗?玉米面作为粗粮一种,家里基本上常备,有时候会蒸馒头,有时候会做窝窝头,有时候会蒸发糕,在朋友的推荐下买了黑玉米面,是今年新鲜玉米磨成的。

2.和经常吃的黄玉米白玉米粉比起来,黑玉米很少见到,所以朋友推荐之后我立马就买了。

3.收到之后做了黑玉米馒头,邻居听到我们家有响声敲门进来,这个邻居平时就是见了面点个头打一声招呼,交际也不多。

4.一进门就问我桌子上放了一堆黑乎乎的是什么呀,看起来那么丑,我随手递给一个让他尝一尝,没想到他说还是白面的好吃,而且看起来白白净净的很舒服。

5.多么好吃的黑馒头,邻居说这话让我心凉了一大截。

6.原来邻居喜欢吃细粮,怪不得看上去一副营养不良的样子,并且给人感觉经常很疲劳。

7.黑米面蒸成馒头也属于粗粮细作,在磨面粉的时候不去胚芽不脱皮,也就是保留了黑玉米原始的营养和清香味,蒸成馒头暄软蓬松特好吃,比白面馒头营养价值高好几个层次,拿钱都买不上。

8.邻居是不是嫉妒我家的馒头好吃才这样说的呢?是不是他不会做馒头?其实黑玉米面做馒头的方法特简单普通面粉200克,黑玉米面100克,发酵粉三克,白砂糖一小勺,温水适量黑玉米面和普通面粉放在盆里,加入酵母粉,放入白糖水,少量多次加入,先用筷子搅成絮状,再用热水揉成团,放在一旁静置10分钟醒发,然后再继续搓揉成光滑面团,再搓成长条,做成馒头形状,放入蒸锅中醒发到原来两倍大,蒸锅中可以加入少量的温水,能够促进发酵,开火蒸20分钟左右关掉火,焖三分钟打开盖子好吃的馒头就制作成功了。

9.黑玉米面还有最后10几份,今年最后一次发货了,还没有吃过的朋友抓紧时间,除了我们自己吃,也可以送给家里的亲朋好友送给父母,点开下方链接或图片最下面看一看好吃的黑玉米面带回家,包邮包售后: