盒马与农耕记联名发布“快手菜” 进军半成品菜零售。

6月9日消息，今日，盒马与深圳湘菜品牌农耕记联名首发“快手菜”，双方将依托盒马的新品孵化中心“盒马X加速器”与农耕记，进军快手菜、半成品菜市场。

据介绍，盒马联合农耕记做的一系列湘菜快手菜，是在海量的本地消费数据沉淀之下对商品的打磨，每款快手菜都细分了4-6个料理包，商品包装和盒马App上标明了烹饪步骤，针对不会做菜的厨房小白，可以根据步骤做出和门店口味最大程度相似的菜。

目前，盒马与农耕记共联名推出七款产品，已于5月23日登陆盒马，双方接下来将依托农耕记菜品研究院，结合盒马大数据进行深度产品研发。

农耕记创始人冯国华介绍，培养新的消费习惯，推动餐饮零售化，是农耕记与盒马在餐饮新零售方向迈出的第一步。

双方联手将共同打造新零售商品生态链，形成良性循环的产品生态，推动餐饮+新零售更多发展，致力于解决消费者不会做，没时间做的消费特点。

盒马深圳市场运营负责人椰青表示，盒马和农耕记推出的快手菜主要聚焦于时间、品质、价格三个价值维度，针对目前在一二线城市打拼的年轻人，快手菜是年轻人的一个痛点。

当下卖点就是消费者的痛点，免洗免切免搭配更加契合年轻消费者的需求。