今天中午跟我姐吃的是鸽子刘铁锅炖鱼，在朝阳区农光里市场的对过，这条路叫武圣路，因为我姐住在这，今天来看看她。
到这已经是中午了，她说请你吃铁锅炖鱼吧，她们经常来这吃，说吃鱼可以慢着点吃，可以做那多聊会天，我说行，于是就选择了她家门口这家店。
进了这家店选好座位，过来的好像是个帅哥店长，拿过来菜单，有好几种鱼可供选择，我们问一条鱼最轻的一般是几斤呀，他说最轻也得三斤，因为就我俩吃，我们就说那就给我们选一条三斤的鱼吧，他问想吃那种鱼，那菜单上共有五种鱼，价格从每斤58元到88元不等，一想就是三斤的最低也得花200元呀，于是说选58一斤的乌江鱼怎么样，店长说这种鱼产自遵义乌江镇，属于野生鱼，以味道鲜美闻名遐迩，我们一听就说那就尝尝乌江鱼吧，他又问吃辣的吗，放点朝天椒更好吃一些，我们说不要辣的，我们还特意提醒他一句，不能超过3斤啊，可一会他马上回来告诉我们鱼是4斤的，没有3斤的行不行，我们只能说四斤就四斤吧，唉，又多花58元啊。
再过一会，一条花刀切好的乌江鱼放到一个大盆里和其他食材及调料一起腌好了端了过来，放入大铁锅里，主食可以选择玉米面贴饼子和小花卷，我们要的是小花卷，一切就绪，铁锅炖鱼开始点火，二十分钟倒计时开始，这期间我们聊着家常。
时间一会就到了，店长过来把锅盖一掀开，喔噻，一锅香喷喷热气腾腾的铁锅炖鱼啊，赶紧动筷子，一尝这鱼肉鲜香白嫩，整条鱼就是一根刺，根本不用担心肉里有没有刺，放心吃肉吧，锅里配料有豆腐，小块的老玉米，青笋块，茄子条，吃的真挺过瘾，我姐说今天这鱼是真鲜，肉特别白特别嫩，一看就是活的鱼做的，看来没骗人，我说是，这顿饭是有点贵，但挺值的，好吃啊，我们一边吃一般谈着感受。
店里有福利，消费够258元，啤酒随便喝，可惜我开车不能享受啊，我姐喝了两瓶啤酒，也算酒足饭饱了，我俩美美的品尝了一次舌尖上的中国美食—铁锅炖鱼，今天这乌江鱼的味道还真值得称赞一番的。
今天消费合计262元，店长说乌江鱼4斤，所以只能相信就是四斤232元，主食小花卷10元，餐具4元，为了凑够258元免费喝啤酒，我们又加了一盘青笋16元 。
由于把鱼和豆腐及青笋和老玉米吃的一干二净，十个香香的小花卷，我们一人只吃了一个，剩下的走时忘了打包了，回家后才想起来，有点小遗憾。
今晚回家真是一点饭都没吃，一点不饿呀，确实是中午吃了足够的蛋白质的缘故，这么一算也不觉得小贵了。
