近日，河南郑州，发生了一件趣事！一女子做晚饭时，为了显示自己的厨艺，特意蒸了一锅白面馒头，万万没想到，等成品出锅时，让人忍俊不禁。
原来，这妻子做饭一般，经常受到家人的善意的笑话。
这天，她发现家里蒸的馒头没有了。
不是说，馒头是很难做出的食物吗。
她这次就要好好蒸馒头，让他们大吃一惊！
她费尽九牛二虎之力，先调面，再揉面，经过了九九八十一道工序，终于使馒头进入了蒸笼。
四十 分钟后，她兴高采烈地打开蒸笼，准备迎接自己的光辉一刻。
可没想到，出现在面前的一幕很是让她难受，只见她蒸的馒头奇形怪状，而且颜色灰不拉机还带着点黑，就像一个发馊的馒头，让人难以下咽。
见妻子在厨房看着馒头满脸沮丧、充满“自责”，丈夫赶忙上前安慰：“没事，这次没蒸好，咱们下次再蒸呗，别伤心了！”
事后，男子尝了尝这些馒头，发现这些馒头还是不错的，口感相当劲道，只是有点粘牙。
看着这样的情况，网友们也是乐了。
有网友诉说自己的情况，“我以前就是这样，蒸的馒头发黑，很是劲道，但是吃完几天后，就感觉到腮帮子和太阳穴疼。”
也有网友调侃道，“您好！我是做景观石头的！你这馒头真好，我想要你媳妇做馒头的配方，钱可以商量！”
还有网友吐槽自己的妻子，“没酸就好，我妻子蒸的馒头不只黑，吃起来还酸，太难受了。”
蒸馒头真是厨艺中比较难的，我练习了好多次，才蒸出了看得过眼的馒头。
这种发黑情况是常有的，有时候馒头还会开裂，就像在馒头上开了个东非大裂谷一样，很丑！
这妻子一看就是没蒸过馒头，导致馒头发黑，口感粘牙。
第 一个原因可能是蒸的火候不够，没有熟透。
第 二个原因可能是碱量不够。
碱对于蒸馒头来说是非 常重要的，碱多有可能导致馒头开裂、发黑，碱少可能导致粘牙、太过劲道。
所以，蒸馒头是很有技 术含量的。
如果大家想要蒸馒头，还需要多加练习。
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