便秘吃西梅,拉到怀疑人生?

最近西梅火了起来,每年九月就到了吃西梅的季节。跟#火龙果#、#香蕉#一样,这个新晋【便秘克星】频频登上热搜。倒不是因为有多好吃,是因“一吃就拉”的条件反射让便秘人士狂喜。

西梅通便,靠的并不是膳食纤维,而是另外一种物质——山梨糖醇。

根据《#中国食物成分表#》数据,西梅#膳食纤维#含量只有0.7克/100克,远低于鲜枣(1.9克/100克)、芒果(1.3克/100克)等。新鲜西梅中山梨糖醇的含量则达2.6克/100克。

一般来说,一次性摄入5克左右山梨糖醇就会出现腹部不适的反应,10克以上便会导致腹泻。因此,吃上三四百克西梅就可能让人拉肚子。

不止缓解便秘 吃西梅还能#抗氧化#

除了能够缓解便秘,西梅中还含有苹果酸、杞橼酸、琥珀酸、生物素、花青素等营养物质。

西梅中含有的铁是一种无机物,对于孕妇,哺乳期妇女及婴幼儿来说,铁极为重要。除此之外,西梅还有以下功效:

1.维持人体电解质平衡

西梅中所含有的钾,对保持肌肉的弹性,维持人体电解质平衡尤为重要。

钾有助于神经脉冲以及在人体的新陈代谢进程中释放蛋白质、脂肪及碳水化合物的能量。

2.有助预防血栓

西梅果皮中含有大量的花青素,具有强效的抗氧化作用,可抑制血液中低密度胆固醇的形成。西梅含有的丰富的维生素,以及丰富的酚类化合物,有延缓机体和大脑衰老的功效。

3.有效抑制自由基

西梅含有丰富的抗氧化营养及植物营养,包括胡萝卜素、多酚及植脂醇等等。

当中的“绿原酸”,能有效抑制自由基,并且降低体内的坏胆固醇,有助预防慢性疾病如心脏病及癌症等。不可不知的是,这些营养物主要附在西梅的果皮上,因此连皮吃更有效果。

《#详解中国居民膳食指南(2022)八大准则#》建议,每日摄入水果200~350克。即使身体健壮、消化功能良好、没有容易腹泻和肠胃不适问题,吃西梅也不要超过这个推荐量。

便秘终结者还有它们

#咖啡#:咖啡可以促进胃泌激素的分泌,能刺激肠道活动,增强肠动力。

但通便的效果会因人而异,有的人喝了咖啡可能就是在蹲坑时稍微顺畅一点,而有的人喝了就立马见效窜稀,还有的呢可以说是毫无反应。但咖啡通便的作用是很明确的。

#红心火龙果#:红心火龙果中含有大量的亚油酸,能够在人体内转化为花生四烯酸,促进胃肠蠕动的同时还可以预防感染,所以,临床上对于手术后的患者也会推荐食用火龙果来缓解便秘。

#猕猴桃#:有研究显示维生素B族和维生素K能有效的减轻便秘。而猕猴桃中含有丰富的膳食纤维、多种矿物质元素和维生素A、C、E,特别是维生素C的含量能达到柑橘的几十倍。另外,猕猴桃果汁有很好的润肠通便作用。

最后想告诉大家,吃水果是为了科学膳食。真正想解决便秘,还是要从日常生活中注意,多饮水和运动,多吃水果、蔬菜。如果便秘迟迟不缓解,一定要及时寻求医生的帮助。