你明明可以什么都不用送,但最后却把“甜若鲜蜜,松软若美女之胸”贡品都毫不客气地投喂了!刚刚4月15日广西援沪物资清单不仅闪到了我的眼,更是馋到了我的嘴儿。

这份清单里包括:

螺蛳粉(臭到极致就是香的)

荔浦芋头(清朝的贡品)

沃柑(我今年新爱上的一种水果)

甜玉米(地球人都喜欢,又是水果,又是菜)

胡萝卜(听说吃烦了,为了保护眼睛,宅家人们还得继续吃下去啊)

。。。

难怪网友们对这份“爱心礼包”惊呼:“这个太对胃口!精准投放啊!”

这里我得好好说说这个“荔浦芋头”,黑乎乎的粗糙外表下,隐藏着一颗甜美柔软的芯。乍一看,不认识,但是我一说你就会惊呼:我知道。

我小时候看《宰相刘罗锅》电视剧里,乾隆皇帝(张国立扮演的)吃的皇室贡品,蘸白糖吃的,想起来了吧!

据史料记载清朝康熙年间,荔浦芋头就被列为广西贡品了。随着这部电视的热播,再加上2008年被奥运会列为指定专用芋头,让荔浦芋头名声重振,变成了老百姓争相购买的明星特产。

司马迁在《史记》中都有过记载:“闻汶山之下,沃野,下有蹲鸱”【蹲鸱chi,鸱,是一种鸟。字面意思我理解的就是“蹲在地上的一只鸟”好奇怪哦】

在广西当地有“无芋不成席”的传统,荔浦芋头做的各种菜肴都是各种酒席宴会上必备珍馐,可见荔浦芋头在当地人民心中的不可撼动的地位。就像庞各庄的西瓜之于北京,烟台的红富士之于山东,万州的血橙之于重庆。

说起芋头怎么吃,最传统,也最正宗的听当地人说有两种吃法,一种就是清蒸,就如电视剧演的那样,切片蘸白糖,味道如何呢?就像“和大人”说的那样“甜若鲜蜜,松软若美女之胸”想想自己味蕾被甜,软,香包裹的感觉,应该是人间极品美食了。

另一种做法就是芋头扣肉,五花肉和芋头搭配在一起,互相成就,芋头香糯入味,扣肉软而不腻,入口即化,是老少皆爱,上桌就光的菜品。

你想不想尝尝这个贡品呢?